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2008年5月11日 星期日
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搵錢時機商戶紛推平安包產品


http://paper.wenweipo.com   [2008-05-11]
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 ■創意商人鄺官穩今年特別設計「平安超人」公仔,希望打造成太平清醮的吉祥物。

 【本報訊】(記者 郝君兒)長洲太平清醮既為一年一度的傳統盛事,也是創意年輕人的搵錢時機。去年以迷你平安包殺出血路,大賺70萬元的「八對半堂」,今年再接再厲,推出多種平安包產品應市。負責人鄺官穩表示,通脹之下,去年售出近3萬個的迷你平安包價格維持不變,照舊以散裝5元一個、禮盒裝24元6個的價錢發售,同時再設計了平安包棉花糖、張保仔魷魚絲、五月粽及樽裝鹹魚等食品,為顧客提供更多選擇,今年更設計了「平安超人」公仔,每個售價40元,希望打造成太平清醮的吉祥物。

 他透露,「八對半堂」今年首次與食肆合作,讓顧客能堂食平安包及粽子,而銷售點則調整至9個,雖然商品種類及銷售規模增加,但整個投資額與去年的30萬元相若,有信心今年生意可超過去年。

印章遊戲筆 搶年輕遊客

 老字號郭錦記的少東郭宇鈿,藉父之名推出「包之子」產品,更向父親借來平安包印的商標,製作平安包造型的小印章,他又特別推出遊戲機筆,以吸納年輕客群,攤位正正設在每年都擠得水洩不通的郭錦記店舖對面;郭錦記負責人郭錦全笑指,希望父子檔都生意興隆,而年年都售出數萬個的平安包,今年雖然加價1元,賣6元一個,但相信銷情將一如既往,3天醮期日均可售出逾萬個。

菜館生意旺 度假屋爆滿

 太平清醮今年緊接於母親節之後,適逢連續3天假期,恆樂海鮮菜館負責人表示,雖然全島已踏入齋期,但不擔心營業額會受影響,因為部分齋菜售價較平日出售的小菜更貴,預期今年的生意可勝去年;海景度假屋負責人陳小姐也表示,連續3天假期吸引更多市民到長洲感受節日氣氛,在供求緊張下,度假屋租金也輕微上升,其中2房1廳單位由去年近千元加至1,300元,但個多星期前已早早被訂滿,當中不少為家庭客,相信與母親節有關。

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