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不少人為受肥胖問題困擾，日思夜想如何瘦身。但無奈難敵飢餓感覺，始終不能如願。日用消費品生產商聯合利華，昨日發表研究報告，指在流質食物中加入水分或某種氣體以擴大容量，能令人們飯後感覺飽滿，從而減低食慾。
聯合利華在日內瓦舉行的一個肥胖症的論壇上，發表最新研究結果。研究測試24人，讓他們分別進食全份和半份但加入氣體的奶昔狀餐。結果顯示以氣體擴充的食物，成功抑制胃口。
研究組長梅爾尼科夫對法新社表示：「最驚喜的是，飽感可維持1至2小時，甚至更久。我們知道(節食面臨的)問題是有些人進食15分鐘後，便再感肚餓。這確是一大喜訊。」 ■綜合外電消息
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