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——港紅十字會總監 服務社會逾廿年
名人會客室主持人：張慧燊
她是紅十字會賑災主席、仁濟醫院顧問局委員……俗語說︰「一個成功男人的背後總有一個女人」，但這並不代表「背後女人」只有「相夫教子」的份兒，合和實業主席胡應湘夫人郭秀萍，展現了「非一般背後女人」的體貼能幹，其中「做好這件事(慈善)，全心全意為慈善」，更多次從郭秀萍口中脫口而出，其賑災蹤跡更是走遍雲南省、河北省等大江南北，並已對四川地震做好賑災重建的準備工作。
在訪問郭秀萍前，記者在約好見面的會議場地，如「尋寶遊戲」般細看牆上掛著一張又一張的照片，突然發現合和實業主席胡應湘的身形「如影隨形」般出現，其中有一幅更是胡氏伉儷與前國務院總理朱鎔基的合照，對郭秀萍這個名字又增添了一份熟悉感。
抗災救人 見盡感人故事
「參與公益工作，我覺得是應分、要投入，有一路做下去的使命感，又感人生會更有意義」，因緣際會加入紅十字會，郭秀萍在過去20多年間，一直與其他義工一同走在賑災最前線，參與紅十字會的工作，就彷彿成為了郭秀萍的「第二生命」︰「參與紅十字會，做這些慈善活動啟發了我……還記得在98年的長江大水災時，讓我十分難忘的是看到在那麼偏遠、窮困的地方，他們的生活很簡單，就算發生了那麼不幸的事情，災民還是會接受現實，勇敢面對。」
言及至此，曾經歷無數次賑災救援工作，與時間爭分奪秒的郭秀萍，人間有情的事跡亦在言談間細述，救援人員有家歸不得的故事，在災區其實是一段段感人的篇章︰「記得有一位鄉長級別的基層領導，他自己的家裡已經被水淹沒了，但他卻是幾天不回家，為的是逐門逐戶去敲門，疏散其他的鄉民，看到自己的國家有那麼好的領導，對世界亦自然有了希望。」
爭分奪秒 送出救援物資
人間有情，但天意弄人，無情的天災近日降臨在四川，有關傷亡數字十分嚴重，國務院總理溫家寶早前更表示，這次地震的強度和範圍都超過唐山大地震，是新中國成立以來最大的地震。一直走在賑災最前線的郭秀萍與紅十字會，竭盡所能，迅速作出回應，紅十字會在發生地震當天下午，即時調撥50萬元予位於四川的紅十字會，讓他們可以即時搜購糧食救助災民。
「緊急求援工作只是第一步」，郭秀萍說，災區經過此階段後還有一段長時間的重建工程，故紅十字會已開始購置帳篷、被子、糧食、醫療用品等必需品，作好重建災區的工作準備。
籌謀協助四川災後重建
「我們去四川不只是給他們資源，最重要的是精神上的支柱。而且我們需要探查情況，接下來應怎麼去進一步幫助他們……例如會先研究是否在原地重建，與(中國紅十字會)總會協調，看我們是做哪幾條村，然後跟計劃動工起民房、醫院、鄉村衛生院等等。」郭秀萍憂心忡忡地說道。
正所謂「欲速則不達」，郭秀萍在特大自然災害面前，有條不紊地點出救災與重建工作的先後緩急，又打算在較後的時間，身體力行，走入災區為災民送上慰問，誰說「男人背後的女人」就不可以「獨當一面」？
長者義工啟迪 感助人最幸福
香港人口老化，「白髮蒼蒼」的長者在香港日漸增加，但誰說長者就是社會的負累，紅十字會老人義工隊就是當中的「佼佼者」。隨遇而安的郭秀萍在參與義工工作上，從不求甚麼回報，而她在老人義工隊成員身上，更領悟到「幸福」兩字的全新定義，並非金錢有多寡，一切全是心境的問題。
「老人家是社會的資源，不能浪費，他們可幫得上很多忙。」郭秀萍笑容滿面，娓娓道出與紅十字會老人義工隊接觸後，對他們的感覺，並大談長者參加義工隊後的快樂點滴，至今仍令她津津樂道的是︰「有一次，一名老人義工隊的隊員，在街上遇到一位老人家昏倒，老義工即時疏散圍觀的人群，緊接著打電話報警召來十字車，以他專業的知識，第一時間作出了正確的判斷，還不斷安慰昏倒的老人家，一直陪著他等待其家人到來為止。」
長者義工 個個開心自豪
老人義工隊不時透過招募引入「新血」，郭秀萍一臉滿足地說，不少長者經過訓練合格後，穿起紅十字會義工隊的制服時，臉上總是掛著笑容，自豪非常；同時，她又笑說，有長者加入義工隊後更「做上癮」，一周做7天，例如前往老人中心幫助照顧長者，或定期前往探訪獨居老人。他們有時還以朋友的身份，向獨居老人講解基本的家居安全常識。她笑言，這種方式比政府的宣傳教育口吻，會有效得多。
俗語說「幸福非必然」，郭秀萍從長者義工隊中，更領悟出幸福的全新定義，「家有一老，如有一寶」講得好︰「幸福不能用有錢沒錢，背景好不好來衡量……看到那些紅十字會裡的長者義工，他們都很開心，覺得幸福，是因為看到自己能幫到其他人，所以我覺得幸福與否是心境的問題，自己都認為自己真的很幸運，可以有隨遇而安的心境。」
當年拍拖 相約在地盤
胡應湘伉儷是政商界一對「模範夫婦」，朋友們對「月老」把兩人情牽一起的經過都十分感興趣。郭秀萍接受本報訪問時，甜絲絲的剖白與胡應湘的邂逅經過，又透露丈夫是表面嚴肅，實質隨和的人，愛夫之情表露無遺。
當談到陪伴自己一起經歷人生旅途的丈夫時，郭秀萍頓時笑逐顏開。她甜絲絲的告訴記者，與丈夫相遇，其實只是在一次偶然的機會︰「那時年輕人，一班人約埋一齊食飯，丈夫認識她的朋友，大家約埋一齊去打保齡球……成班柴娃娃去食飯，所以識到。」
婚後懷孕常進出工地
「他不是好『狂』的人，不似年輕人打電話追女仔，追到不得了的那種」，郭秀萍輕笑著說，丈夫為人穩重、思想成熟，「講的東西我都沒有聽過， 好崇拜他見識廣博，所以就開始傾談」，講到拍拖及至結婚後，他倆亦不似年輕人一般，經常去睇戲食飯，原來地盤才是他們談情說愛之地︰「舊時weekend，就算我懷孕了幾個月，都同他去地盤，因為沒有街去，他對工作是十分投入的。」
笑夫婿表面嚴肅實隨和
胡應湘給予外間的感覺十分嚴肅，不拘言笑，作為「枕邊人」的郭秀萍，揭開丈夫的「面紗」︰「他表面嚴肅，其實他好隨和，只要談及與其專業有關的話題時，就會說個不停，非常健談。」
舞林高手 畫功廿年
動靜皆宜 公職「一籮籮」的郭秀萍，時常要出遠門參與公益活動，但把時間分配得頭頭是道，原來她亦是書畫高手、舞林高手，並且「入得廚房，出得廳堂」。她的秘訣就是︰「早點起床能多做很多事情」。
記者與郭秀萍進行訪問，彷彿有說不完的話題，由紅十字會的工作談到其個人興趣，記者發現除了以「溫文爾雅」、「高貴大方」等4字詞形容她之外，還有是「動靜皆宜」。
學繪畫培養藝術欣賞能力
郭秀萍「靜」的一面，首推已學習了20多年的國畫。「我畫畫不是期望日後成名，而是為了培養我在藝術欣賞、藝術修養上的能力；我沒有像畫家那樣多付出，要知道唱歌只是嗓子好沒用，要唱得有技巧，一定要練，要下苦功。」郭秀萍聳聳肩，謙虛地說出學習國畫的緣由。
「動」的一面又是甚麼呢？原來郭秀萍亦是一名「舞林高手」，「我只當跳舞是一種運動，因為跳完舞後我覺得很舒暢。」她並談及與丈夫胡應湘在跳社交舞時的趣事︰「剛開始拍拖的時候，他有跟我跳過，現在一問他，就說腳痛，不用客氣了。」
廚藝貫中西 最愛嘗甜品
郭秀萍亦是「入得廚房，出得廳堂」之人，在年輕時，家政課、中西料理等，通通都有上課「自我增值」。她笑著說︰「我家中的『架餐』都幾齊存蕂」。
她又說，對甜品「情有獨鍾」，中西甜品的製作固然難不到她，而食甜品更是她最高興的時候︰「正餐吃少一點，也要吃甜品。」
她說自己興趣眾多，必須善用時間，原來她每天早上7時就起床，先做運動，8時就會隨師學習國畫，然後再安排開會或其他活動。她說︰「早點起床能多做很多事情呢。」
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