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2008年6月4日 星期三
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食品漲價 美國人自種菜


http://paper.wenweipo.com   [2008-06-04]

 美國汽油價格迫近每加侖4美元,於5個月內上升25%,家用食品亦漲價6.3%,美國傳媒紛紛推出減低消費的實用建議。很多美國人開始用優惠券購物,甚至自己栽種蔬菜。

 《堪薩斯城星報》提議讀者「列出雜貨購物單並照單購物,而非一肚餓就去買。吃少一點。不飲汽水和樽裝水,改飲水喉水。有啥用啥,每月設一個『清貨周』,用現有的東西計劃一日三餐」。

 財務顧問克賴埃爾斯海默則表示,大家要學習作出英明長遠的財務計劃,避免即興購物。而儲優惠券亦再度興起;售賣過期食物的減價點也愈來愈受歡迎。

 減少汽車引擎空轉時間、減慢車速、與別人共用汽車,以及將多件小差事累積一次過做,以減低耗油量。一些公司實施4天工作周,亦有助員工每周減省20%因上下班所需的汽油。

 另外,有人尋找配方自製肥皂和清潔劑,亦有人將寓所後花園變成菜田,栽種自家蔬菜。根據花園作者協會數字,40%擁有花園的人計劃於今年種自家菜,比去年上升5%。蔬菜種子銷量亦以雙位數上升。

 ■法新社

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