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■食署人員在北角春秧街街市檢走大批已宰雞隻。本報記者曾慶威 攝
【本報訊】(記者 鄭佩琪)昨午政府突然發出「殺雞令」，前日才到長沙灣批發市場入貨的其中一個「中招」雞檔檔主大嘆「失預算」，既賠入貨成本，又要封舖停業3星期，手停口停，生意額料損失10萬元。港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示，政府殺雞行動正常，惟昨行動實在太急，他表示稍後會約見食環署商討賠償方案，希望政府參照2001年做法，向業界賠償。
指政府封檔前無通知
全港殺雞消息昨午4時傳出後，大批傳媒趕到鴨𡘾洲街市雞檔採訪，場內只剩「中招」的雄利鮮雞繼續營業，然而檔主吳太對檔口出售的雞隻帶有禽流感病毒，毫無不知情，直至記者相告，她才半信半疑，並表示無收過政府通知。
吳太表示，開業快滿11年，從無售賣過禽流雞，經常用漂白水清潔檔口，昨早仍於長沙灣批發市場購入共50隻雞。對於政府突然殺雞封舖，吳太帶著怒氣道：「長沙灣批發話驗唔到有禽流感，(他們)話無事，我們先去買貨，現在又不讓人賣雞？」
吳太：起碼索償3萬
在政府公布殺雞措施後半小時，穿著全套保護衣的食環署「殺雞大隊」到場，他們首先在雞檔拉起封條及清理檔口已殺的雞隻，然後逐一宰殺雞籠中的20多隻活雞，並放進灑有消毒粉的垃圾筒，徹底清洗檔口後離開。吳太說，停業將捐失約10萬元，她要求政府賠償起碼3萬元。
檔主割價促銷減損失
另一「中招」的粉嶺聯和墟街市，昨午有3檔雞檔主返回檔口，視察雞檔情況，他們強調無售賣走私雞。在北角春秧街街市，有照常營業的雞檔趁「殺雞大隊」到達前，將鮮雞、雪雞存貨大平賣促銷，封蝕本門。有雞檔檔主批評，政府無通知他們要殺雞封舖，直至見有食環署職員到場，才知悉要全港殺雞，批評政府行動太倉促。
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