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【本報訊】禽流感陰霾揮之不去，不過香港大學醫學院微生物學系主任袁國勇表示，本港農場的雞並無出現異常，因此目前大規模爆發禽流感的風險很低，但長遠要實施中央屠宰減低風險。他又透露，早前曾就禽流感問題發表意見，卻因此受到滋擾，他要報警處理；但他並無透露受滋擾詳情。
何柏良：大規模爆疫風險低
而港大感染及傳染病中心總監何柏良表示，本港預防禽流感爆發的改革遲緩，防控措施在運作上有好多漏洞，現時禽流感的傳染風險，是自97年以來最嚴重，一旦感染禽流感，死亡率可高達50%至60%，幸而暫未有人受感染。
他直斥，走私雞是今次禽流感的源頭，本港64個活家禽街市則是「計時炸彈」，而短期最有效的措施，是實施街市不留活雞過夜措施，可令病毒無法在街市累積，不過長遠來說，他認為中央屠宰事在必行，「一定要落實革命性轉變，堵塞禽流感病毒。」他說，第三個選擇，則是在中央屠宰實施前，只出售冰鮮雞，不賣活雞。
立法會食物安全及環境衛生事務委員會副主席李華明表示，他個人支持實行中央屠宰，希望政府在恢復出售活雞前，徹底解決禽流感爆發問題。 他認為，即使再增多一天街市清潔日，也無助針對核心問題。
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