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■尹偉良表示，已把海味長期墊高，若再遇到上次黑雨般的水浸至膝頭以上，亦無計可施。本報記者梁祖彝 攝
【本報訊】（記者 嚴敏慧）「見過鬼仲唔怕黑咩！」俗稱「海味街」的上環永樂街在本月7日的「黑雨」中變成澤國，大批燕窩、靈芝、鮑魚等名貴海味全部「泡湯」，商戶損失慘重。前晚天文台又掛上紅色暴雨警告，對「水浸」兩字極度敏感的店主們急趕返舖，把海味搬到較高處存放，幸好雨勢不大，店舖到早上均平安無事，大步檻過。
本港前晚至昨日清晨一直下雨，天文台更一度發出紅色暴雨警告，雖然上環未有出現水浸，但對鮑魚、花膠「隨處飄」仍歷歷在目的永樂街海味舖店主們，絲毫不敢怠慢。錦發海味職員陳先生表示，前晚9時40分黃雨警告生效，老闆便「急call」他們返舖，把放在地下及低處的刺參等海味搬到較高位置存放，即使水浸，亦希望把損失降到最低。
急購長木板 阻海味「落水」
他指出，本月7日的「黑雨」將店內10多箱放在地下的海參「報銷」，連同其他花膠及魚翅等，損失數百萬元。從附近閣樓舖搬到地舖僅1年多，便遇上百年一遇的暴雨，對水浸仍存陰影的老闆，近日更特地購入數塊長木板，規定以後每次下大雨時都要把放在地下的海味用椅子加木板墊高。陳說，為保住貨物，即使搬來搬去很麻煩亦無辦法。
防變質 裕豐棄魚翅燕窩
裕豐人參企業有限公司負責人尹偉良近日亦忙於水浸的善後工作，他才剛量過牆上水漬，足足有20高吋，而魚翅、燕窩、花膠等曾浸過污水，曬乾再出售怕會食壞人，已全部棄掉。
雖然前晚天文台發出暴雨警告，但一直有把海味墊高存放的尹偉良，並沒有回舖視察，他說：「有收短訊通知，但習慣已成自然，這裡成日都浸，驚都無用，況且能做的已做了，天災根本無得擔心！」他謂，大水浸後渠務署有加強通渠等工作，相信水浸短期內不會再出現。
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