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廣東省江門市一個鴨場爆發H5N1亞型高致病性禽流感。本港活雞供應還有13日「解禁」。食物及衛生局局長周一嶽昨日表示，當局擬緊急立法，令街市不留活雞過夜。活家禽零售業界則強烈反對。我們認為，「街市活雞不過夜」，可以有效避免病毒在街市交叉感染。政府應盡快與業界協商，盡可能幫助業界解決推行「活雞日日清」所面對的困難。如果政府必須通過緊急立法推行這一措施，立法會議員應以市民健康和社會整體利益為重，支持政府立法。
政府本月在4個街市發現禽流感病毒，決定暫停輸入內地及本地農場活雞供應21天。如今，暫停供應期限已過大半。今次禽流感的問題出在零售層面。如果活雞供應解禁後，街市售賣活雞的方式依然如舊，那麼，禽流感病毒仍有可能在雞群中傳播，甚至通過雞傳給人，對市民健康構成極大威脅，也令本港面臨再次爆發禽疫的風險。政府提出的「活雞日日清」，不留活雞過夜的建議，可以有效阻止病毒在街市交叉感染，防止街市成為禽流感的新源頭，避免禽流感直接傳染人。事實上，該措施已經在澳門和內地部分城市施行，而且行之有效。
政府在街市推行「活雞日日清」措施，不可避免將對業界的經營造成衝擊。政府應該與業界認真商討具體細節，幫助業界解決困難，爭取盡快達成共識。由於禽流感不僅威脅市民健康，而且會對本港的整體經濟造成沉重打擊，因此如果政府真的需要借助緊急立法來推行這一措施，議員有責任予支持，以確保香港能夠有效防止禽流感，使市民有一個健康安全的生活環境。(文匯社評)
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