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【本報北京新聞中心記者軼瑋20日電】本港民眾普遍關心內地供港蔬菜與內地民眾消費的蔬菜,在食品安全執行標準上是否一致。質檢總局進出口食品安全局副調研員湯德良博士表示:「不管是內地消費、輸往香港或日、美等地的蔬菜,首先必須滿足國家食品衛生標準(簡稱國標),在國標基礎上,再執行出口目的地國家或地區的相關衛生標準。雖然內地消費與供港蔬菜的衛生檢測標準是一致,但由於內地供港蔬菜從生產基地到香港的流通領域,要經過好幾道質檢『關』,從某種程度而言,供港蔬菜的安全指數及品質要略高於內地。」
據介紹,目前來自備案基地的供港蔬菜主要由廣東的生產企業負責輸送,輸送前會接受統一的檢測,以及統一標識、封鉛,以便於在口岸接受檢測,一經查實有質量問題,立即嚴肅處理,以此層層把關確保香港市民吃上放心菜。
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