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■郭銘祥擔心返內地後「嘉美雞」不再獨有。圖為他悉心照料小雞。 資料圖片
【本報訊】(記者 李見安、實習記者 鄧啟麟)恢復活雞供應在即,有本地雞場會如期出雞,但擔心「日日清」措施下,零售商會減少入貨。有指政府擬協助本港獨特品牌的雞農,轉戰內地養雞,但「嘉美雞」董事郭銘祥一口拒絕,擔心返內地後「嘉美雞」不再獨有,反而被人抄襲演變出數百種「變種嘉美雞」。
港產名牌 10億也不搬
新界養雞同業會有限公司理事長黃宜泉表示,下周三會如期出雞到批發、零售層面,但認為零售商會減少入貨。他為了抗議「日日清」措施,原計劃今天到漁護署抗議,但最終決定延期。品牌雞「嘉美雞」負責人郭銘祥向本報稱,已聯絡零售商,其中30至40檔表示接受「日日清」方案,其他則持觀望態度,而下周三恢復活雞供應,他將有3批不同雞齡的「嘉美雞」推出市面,近日已不斷有客戶詢問「嘉美雞」的供應情況。
對於有報道指,政府正研究協助本地雞農移師內地市場養雞。郭銘祥表示,並無政府人員與他聯絡。
他強調「嘉美雞」是用政府千萬撥款研究出來的優良品牌,應回饋香港市民,「這是納稅人的錢和我們的心血,即使賠10億都沒商量。」若「嘉美雞」移師內地,很可能會出現數十、數百種「嘉美雞」。他希望與同業「同生共死」,繼續經營本地農場。
望與同業「同生共死」
研製法國雞的新界養雞同業會副理事長李良驥亦稱,自己沒有心理準備回內地養雞。他希望在香港發展,「我在香港土生土長,養了廿多年雞,有得留當然想留。」他說,願意接受「日日清」方案。不過,他估計恢復賣雞當天,零售商定會減少入貨,以免有損失。
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