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■研究指出，飲食健康和做點運動，不但可以增強體質，還可改善基因。
美國研究人員表示，改善飲食習慣、增加運動量，不但有助於增強體質，而且還能迅速改變基因活動。
在一個小型的研究中，研究員跟進了30名不願接受手術、放射治療或荷爾蒙療法等傳統療法的低風險前列腺癌患者。
研究的3個月期間，這些患者大量食用水果、蔬菜、未經精細加工的穀類食品、豆類及大豆製品等健康食品，而且每天適度運動，如散步半小時，另外會冥想1小時來緩解壓力。
一如預期，調查對象體重下降、血壓降低，健康狀況得到改善。研究人員對比患者調整生活方式前後的前列腺組織切片檢驗結果，更發現他們體內大約500種基因的活動出現變化，其中48種基因被「激活」，453種基因則被「關閉」。
其中變得活躍的是預防疾病的基因，而對前列腺癌、乳腺癌等有催化作用的基因活動則受到抑制。
研究負責人加州預防藥物研究中心的主管奧尼遜接受電話訪問時表示﹕「很多人都會把基因當藉口，都說『反正我就是有這些基因，還能怎麼辦？』但研究證明能做的可多了。」
他續說，只需要改變飲食及生活習慣，3個月就能改變好幾百種的基因活動，聽起來很令人振奮，而且這項研究結果也可能適用於其他病症。
路透社
註 解
(1) biopsy: 活組織切片檢查，醫生透過手術、內窺鏡或針頭穿刺等方式，在身體中取出活組織切片，然後在顯微鏡下觀察是否有異常的物質，檢查可檢測出腫瘤細胞的出現與發展狀況，也可用來確認手術切除是否完全，是一向臨床上十分有效且快速的工具。
■羅國偉 資深翻譯員
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