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多利安投資有限公司創辦人鄭錦鐘博士自言十分榮幸獲得傑出華人的榮譽，因為是屬於全球華人的代表性，鄭博士表示：「我本人在各方面得到的成績均被人認同，加上特首委任了我為太平紳士，令我更多了一份責任感。」他認為：「傑出華人肯定要愛國，獲獎者應為了全球的華人和祖國去工作，以貢獻自己的力量；我擁有潮州人勤力和親力親為的作風，別人在娛樂及休息時，自己卻專注提早完成工作，並願意做得更多，換言之比別人的步伐走快很多，早一點達到成功。」
鄭博士雖然事業繁忙，但鄭博士總是熱心社會服務及公益。打從1982年開始，他便參與社會服務工作。他說：「在義務工作上獲得的回報，是無法以金錢去衡量的。」他指，自己熱心公益事業，可能是受到父親的影響，承繼了父親樂於助人的精神，一直的理想是為教育作出貢獻，多年來出錢出力，每年捐錢興建學校及捐助獎學金；並擔任的公職多不勝數。
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