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■香港食品商會副會長陳家明代表商會，致送「食品王中之王」紀念座予榮獲日本農林水產大臣獎的戴德豐博士。
——推廣日本食品貢獻卓著 黎桂康日領事等致辭
【本報訊】（記者 潘曉平）香港食品商會周年晚宴暨聯賀會長戴德豐博士榮獲「日本政府農林水產大臣獎」晚會，日前假洲際酒店舉行。當晚高朋滿座，食品商會副會長陳家明、中聯辦副主任黎桂康、日本總領事館首席領事佐藤博史、粵政協副主席湯炳權先後致辭向戴德豐表示熱烈祝賀。吉林市周化辰書記還授予戴博士「榮譽市民」，聘請戴德豐為「吉林市人民政府經濟顧問」。晚會上，蔣樂儀副部長主持頒發香港食品商會2008傑出營業員獎。
日本駐港總領事館首席領事佐藤博史說，戴德豐博士在東京獲日本農林水產大臣若林正俊頒發有關獎項，表彰戴多年來在海外推廣日本飲食文化、普及日本食品所作之巨大貢獻。30多年前，戴德豐在香港創辦四洲集團，30餘年來不僅使日本零食、飲品在香港流行，還有許多日本公司經戴博士引入內地發展。
日領事：擬授戴名譽大使稱號
佐藤博史笑稱，戴的貢獻遠不止輸入日本食品咁簡單。現時許多國家都憑經濟、軍事實力推銷外交政策，但他認為，食品這一種「soft power」的方法，才是最好的方法。他認為，農林水產大臣獎也許還不足以彰顯戴的貢獻，因此想把日本名譽大使的榮譽稱號贈予戴博士。
中聯辦黎桂康的賀詞亦輕鬆風趣，他說，戴博士不僅食品生意蒸蒸日上，還擔任政協常委、省級政協委員聯誼會會長等許多工作，令人欣賞的還有戴夫人，端賴她分擔公司事務，才使戴博士騰出時間。戴博士「事業是成功的，家庭是幸福的，知識是淵博的，做朋友是真誠的，身體是健康的，所以人生是圓滿的！」
戴德豐：08年乃最難忘一年
主人家戴德豐對大家的嘉許與支持表達誠摯謝意。他回憶說，頒獎前一晚，其日本合作夥伴松尾雅彥等廠商、友人為他舉行祝賀宴會，溫馨熱鬧，其中一位朋友雖退休且抱病住院，仍由夫人攙扶帶備針藥出席，令其深感友情的重要。戴德豐3月當選政協常委，6月又榮獲日本農林水產大臣獎，他當晚感慨謂：「2008年是我人生歷程最具意義和難忘的一年！」
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