廣州市常務副市長蘇澤群提出將月餅和包裝盒分開賣,以及通過商家回收月餅盒的建議,連日來引起各界熱議。廣州幾家老字號月餅企業表示,贊成月餅包裝應以保護環境和節約資源為出發點,但也有人擔心這一建議具體執行起來會有較大難度。
廣州酒家等多家本地月餅生產企業都認為,環保是今後發展的大趨勢,同時也表示願意積極響應政府關於月餅包裝回歸樸實簡約、摒棄過度包裝等建議。但對照目前的《月餅強制性國家標準》,一位資深月餅業行家表示,「如果將月餅和外包裝盒分開銷售,很可能出現無法執行國家標準的尷尬局面。雖然每個月餅都有一個塑料獨立包裝袋,但如果不加外包裝盒直接以散裝銷售,會增加食品衛生方面的風險。而且,獨立包裝袋體積太小,未必能把國家標準要求標識的配料表等所有產品信息都標注清楚」。這位行家還表示,回收的月餅盒如何處理也仍值得探討。
廣州市民則表示,如果可以自己挑選月餅盒來搭配月餅,可以降低購買預算;不過,少了外包裝盒月餅的保質效果和衛生狀況會令人擔心。白領劉小姐則認同「月餅包裝革命」的建議,「觀念和習慣的改變總是需要時間適應需要磨合的,但總要有打破常規思維的第一次」。不過,梁先生就認為,多年來買月餅都是親戚、朋友間的「送禮」功能大於自用,所以大部分月餅都需要包裝盒。 ■金羊網
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