食肆娛場 高清電視吸客

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　■一間卡拉OK集團相信，高清設備和布置有助提升生意額，預期八月收入上升3成。 本報記者梁祖彝 攝

　奧運期間，電視是港人與京奧近距離接觸的橋樑，無論何時何地也總能吸引大批觀眾「駐紮」在電視機前觀戰。有食肆和娛樂場所覷準機會，落本布置和添置高清電視，營造奧運氣氛，著意吸引用膳或甚是「蛇王」的打工仔光顧。

　有骨氣火鍋專門店發言人說，在奧運期間，不少市民都寧願留在家看電視直播賽事，減少出外用膳。若不出招，估計生意額會因此減少約1成，故集團決定8月起在全線4間分店播放奧運賽事。發言人根據以往足球賽事的經驗指出，火鍋店是酒吧以外，另一處供食客收看賽事的「聚腳點」，「播波能令生意額增加約1、2成，但奧運比賽係免費播放，市民在家也能看得到，所以食肆播放奧運，吸客效益也不及播波」，他只希望能保持原有的客量。

K場料生意額增3成

　加州紅董事總經理駱國安指出，集團視奧運為重要商機，故這段期間將會落力宣傳，並在8間分店安裝高清電視和設備，吸引「唱午K」或「歡樂時光」時段光顧的客人收看奧運或點唱卡拉OK，再配合有獎的奧運遊戲和奧運布置營造氣氛。他預測，屆時的生意額會較去年同期增長3成。