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【本報訊】據《南方日報》5日報道：廣州市消委會4日公佈了對廣州市場銷售的部分桶裝水和瓶裝水進行比較試驗的結果，抽檢的52批次桶裝水合格率僅達78.8%，逾兩成不合格的桶裝水亞硝酸鹽和菌落總數超標，其中最嚴重的亞硝酸鹽超標48倍。廣州市消委會指出，亞硝酸鹽是致癌物質，攝入過多會對人體健康造成極大損害。
據悉，繼2006年對流通領域桶裝水進行比較試驗後，廣州市消委會再次對流通領域的桶裝水和瓶裝水開展比較試驗，抽查了80批次的產品、28家銷售企業、55家生產企業。其中，瓶裝水檢驗結果令人滿意，30個樣品全部符合國家標準。52個桶裝水樣品有41個達標，達標率為78.8%。
個別樣本超標48倍
比較試驗中發現，桶裝水中有個別樣品菌落總數不符合標準要求，有的樣品甚至被檢出含有酵母菌、黴菌。本次比較試驗的桶裝水中有4個桶裝水樣品亞硝酸鹽超標，當中最嚴重的超標48倍。廣州市消委會有關專家表示，該項目可反映水質的好壞及受污染的程度，而且亞硝酸鹽是致癌物質，攝入過多會對人體健康造成極大損害。
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