蔡瀾設網站 介紹特色食肆

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　■蔡瀾設飲食網站，未開張已教人食指大動。

　【本報訊】（記者　黃佩麗）由蔡瀾主持的飲食節目《蔡瀾歎名菜》反應不錯，他又和好友倪匡在書展推出新書《蔡瀾與倪匡——好友講好友》，瓣數多多的蔡瀾更會於8月15日正式啟動首個個人網頁《蔡瀾知己會》（BoBoFanClub.com），向大家介紹各區特色食肆，他笑言多年來未有一個正式的官方網頁，但因為《蔡瀾歎名菜》播出以後，多了很多朋友向他詢問哪裡有好東西食，於是他就決定做一個飲食網站，介紹各區特色餐廳，讓網友自己去找。

　但網站取名「BoBo」與藝人陳文媛完全無關，蔡瀾表示「BoBo」是由「Bourgeois」和「Bohemian」兩個名詞合併而成，「Bourgeois」的意思是馬克思主義所形容的資產階級，而「Bohemian」則是指18世紀末和19世紀初一群反文化的藝術家，因此「BoBo」的大意就是講究和追求生活品味、注重文化精神等的社群。