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■香港國際美酒展雲集250個國家及地區的酒商，展出特產佳釀。本報記者梁祖彝 攝
【本報訊】本港年初實施免葡萄酒稅後，先後舉行過多場紅酒拍賣會，貿發局主辦的首屆「香港國際美酒展」今日揭幕，雲集250個國家及地區的酒商，包括移民新西蘭港人梁啟峰經營酒莊的特製白酒Chardonnay及Muscat。美酒展今、明兩天供業界參觀，本周六開放予18歲以上公眾人士，屆時市民可免費品嚐各款美酒。
雲集250國家地區酒商
梁啟峰12歲時隨家人移民新西蘭，是當地首位華人釀酒師，經營取名晨曦的酒莊，他今次帶來14款自家釀製的美酒來港參展，另會售賣1套6個的酒桶，他表示，本港免收葡萄酒稅，會減輕酒商成本，以每運送56箱酒來港為例，免稅可為他節省約1,000元行政費用。
旅遊業培訓發展中心及中華廚藝學院亦在場內擺設攤位，介紹飲食與飲酒文化，亦有學員示範調酒「拋樽」技巧。展覽由今日起至16日在會展舉行，惟16日才開放予公眾人士參觀，入場費每位200元。
一年一度的美食博覽、國際現代化中醫藥及健康產品展覽暨會議、香港國際醫療及保健服務展亦在今日開幕，惟由於會展正擴建中，前往該3個展覽的市民須繞經博覽道東進入會展2期，在金鐘亦會有穿梭巴士接送市民。
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