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加拿大爆發食品感染李斯特菌事件，導致1人死亡，至少16人病倒。該國最大型加工肉公司楓葉食品（Maple Leaf Foods）在多倫多一間工場生產的燒牛肉和鹽醃牛肉，周日驗出受污染後，前日宣布自願擴大回收至23種產品，並暫停在多倫多工場的運作。
加麥當勞停售火雞三文治
該國的麥當勞亦宣布為「安全起見」，暫時停售一款火雞三文治。
加拿大食品檢驗局發聲明指，這些肉類產品主要提供到全國的安老院、醫院、餐廳、快餐店等。17染病個案中，13個來自安大略省，包括死者。該省署理衛生主任威廉斯表示，李斯特菌病是該死亡個案的「主要死因」，而證實個案「主要來自南部的安老院，男女病者平均年齡為76和80歲」。
加拿大公共衛生局表示，受污染肉類中的李斯特菌是同一個品種，正與4個省的官員合作，追查染病人士過去3個月的進食紀錄，調查人類爆發與楓葉的回收產品之間有否關係。
李斯特菌會引致食物中毒，病徵包括發燒、頭痛、身體僵硬、作嘔、肚痛和肚瀉，可在2至90日內發病，對長者、初生嬰兒、孕婦和慢性病患者特別危險。孕婦受感染或只會有輕微傷風病徵，但可導致胎兒早產、初生時受感染，甚至胎死腹中。■美聯社/彭博社/《多倫多星報》
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