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白芨有美容功效，不少養顏食品喜以白芨入膳。
周 雲
日前，路過上環的中藥店，與店員閒聊，發現白芨漲價三倍。中藥店稱並無銷量增加，何以急漲？原來被日本、台灣、韓國等地區的化妝品廠直接向產地收購作為美白護膚品的主要材料，磨成極細粉末，再加上嬰兒潤油，可起除斑、美白皮膚，使之嫩白之作用。現在各國均嚴查含鉛之化妝品，各國之藥商乃求救於中藥，採白芨之長，收美白之效，白芨之銷量乃直線上升。
傳統上，白芨乃止血生肌之良藥，對於治內臟箭傷有奇效。戰國時，紹興為越國故地，會稽將軍護駕有功，但他在戰鬥中護主而背部中箭，傷及肺部，傷口難以止血，越王乃貼榜招名醫搶救將軍，有老農執菱角肉一樣的植物根部前來，通知太醫將藥先焙乾，再磨粉，內服一半，外敷一半。用藥之後，將軍再不吐血了。越王封他做官，老農不幹，賞他銀兩，老農不要，越王問他想要什麼？老農說：「我想天下人都認識這種藥，救治更多肺出血傷者，我想大王替此藥起一個名字，並公佈名字於天下。」越王問：「你叫什麼名字？」老農曰：「我名叫白及。」越王曰：「這藥就叫白及吧。」
一枝奇葩 獨秀於春
根據內地中醫研究，白芨有止咳、殺菌、助微血管重生、止血之藥性。治療肺結核患者、支氣管擴張出血患者，加用了白芨之後，出血傷口很快止血，空洞閉合。胃、腸出血者、痔瘡出血亦有癒合創口療效。小孩百日咳（每天服一錢白芨粉）、成人皮膚破裂（白芨粉煮為糊狀再加蜂蜜）也有奇佳的療效。白芨絕不可配烏頭，有嚴重副作用。
筆者之老媽媽有支氣管擴張，不時咯血，乃以下方定期治療。白芨四錢、白芷三錢、魚腥草四錢、紫菀三錢、款冬花三錢、桔梗三錢、瓜簍二錢、炙甘草二錢、金銀花三錢、防風二錢、大棗六枚、黨參四錢、麥冬三錢、北祱三錢、葶歷子二錢。
老人便秘，可將紫菀三錢用磨機製成粉狀，像沖茶一樣以開水浸泡十分鐘，連水和粉末一起服下，每天大便可保正常。因紫菀有化痰通便之藥性也。
台灣嘉義市藥用植物學會理事長胡森雄說，根據「台灣藥用植物圖鑑」記載，白芨塊莖有補肺、止血、生肌、斂瘡、消腫、止痛及潤筋等效果，治肺癆咳血、矽肺、消化性潰瘍出血、便血及尿血等；至於授草，則有滋腎壯陽、補陰虛、強筋骨、潤肺止咳及健脾胃等效果，以及治病後虛弱。
白芨在美容、養身方面更是一枝奇葩，獨秀於春，難怪唐代大美人楊玉環也用白芨用作美白嫩膚之化妝品。看來這些古代美容秘法還是有非常之可取的地方。在這裡，為大家收集到18條古代獨門美容秘笈！
「黃面婆」源於風邪疾飲
女人年過四十，便有衰老憂，臉上出黃斑，被稱為「黃面婆」。面部之黃褐斑是一種令中青年婦女煩惱的色素增生性皮膚病。它的主要表現是面部皮膚出現大小不等、形狀不一的色素斑，顏色多為淡褐色、黃褐色，也有咖啡色或淡黑色。一般是對稱地分佈在眼周圍、額部、顴頰部、鼻旁和口唇周圍，邊界清楚，表面皮膚光滑，不痛不癢，沒有皮眉。黃褐斑有面積大小不等的斑片，小的如錢幣大小：大的滿佈顏面。引起黃褐斑的因素很多，主要有內分泌因素、物理性因素、化學性因素、炎症性因素、營養性因素等。長期的精神緊張、慢性肝功能不良、結核病、癌瘤、慢性酒精中毒等，均可誘發黃褐斑。
黃褐斑是常見的臉部色素沉著性疾病，屬於中醫「黑路」範疇，中醫理論認為：「有諸內分泌形之於外」，黃褐斑的發生往往不是孤立的，它與內在臟腑氣血內在失調有關。《太平對惠方》說：「五臟六腑氣血、十二經血皆行於面，疾飲漬於臟腑，風邪入於肌理，氣血不和。或澀或濁，不能榮於皮膚，故變生黑斑」，因此，黃褐斑的出現除與肝腎不足有關外，尚與肝氣鬱滯、風邪疾飲有關。
女人五臟六腑沒顧好，容易老！所謂愛美是女人的天性，每個女人都希望自己怎麼看都年輕，只要五臟六腑調理好，皮膚就會看起來很年輕，此外多用中藥材敷臉及煲湯，對皮膚回春也有幫助。
美白抗痘 防老秘方
皮膚老化是受到各個臟腑功能失調的影響，原因包括飲食不節制、營養不良、內分泌功能失調、過勞、失眠或長期抽煙、日曬及寒冷刺激等。因此從中醫的觀點來看，若能以中藥配合食療，從調理陰陽、腑臟、經絡、形神、氣血經津，就可達到美容目的。此外，搭配中藥材的面膜長期敷，也能對於局部皮膚問題獲得改善。有兩帖美白抗痘瘡面膜及體內環保湯方，幫助女性朋友防止肌膚老化：
1.美白面膜 材料為薏仁粉、珍珠粉、茯苓、丹參、白芷。將材料磨成粉以蛋清或清水調成糊狀，每次敷20分鐘後以溫水洗去，這帖美白面膜有除皺、抗暗瘡、潤膚及消腫功能。
2.抗痘面膜 材料為薏仁粉、冰片、珍珠粉、黃芩及白芨。將藥材磨成粉用蛋清或牛奶調成糊狀，每次敷20分鐘後以溫水洗去，這帖抗痘面膜可清熱解毒、收縮毛孔及除皺。
3.美麗佳人湯 材料包括當歸1錢、紅棗5顆、黃祱1襾、桂枝1分。將所有材料放入鍋中加1,000C.C.的水，大火煮滾後小火約煮20分鐘，對於臉色臘黃容易頭暈者有改善效果。
4.美白化斑玉容湯 材料包括金銀花1錢、浙貝2錢、白芷1錢、夏枯草1錢、薏仁2錢、大棗5錢及甘草5分。將所有藥材放入鍋中加入1,000C.C.的水，大火煮滾轉小火煮20分鐘，可清熱解毒，對於皮膚粗糙、有痘疤及口乾口臭者有改善效果。
5.國色天香法 此法可以讓你紅顏如奇葩仙卉，身體又有奇香縷縷不散。用甘松、山奈、香薷、白芨、白芷、防風、蒿本、白僵蟲、白附子、天花粉、零陵香、綠豆粉一起搗成細末，每天洗臉或洗澡用來擦身，很快會產生上述效果。（二之一）
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