今年陽澄湖大閘蟹預計9月10日左右試捕，12日左右開始少量上市，雖然減圍，但蟹的數量不會大量減少，開市價格預計比去年同期會有一成左右的上漲。陽澄湖大閘蟹行業協會透露，為保證陽澄湖的水質，這幾年陽澄湖網圍面積一直在減少，今年更是將養殖面積減少到3.2萬畝。由於蟹的活動空間增大，今年大閘蟹的整體個頭預計較往年會稍微大些。今年大閘蟹開市價格預計上漲一成左右，特級蟹出水價每市斤預計在140元左右。 ■《東方早報》
