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一家人周末在三鄉街頭品味美食的感覺不錯
——香港人三鄉生活掃描系列之四
三鄉鎮人民政府 香港文匯報 合辦 組稿：李海良 黃殿晶 胡秋華 本報珠三角新聞中心記者 羅冬凱
「民以食為天」，不論是誰，都無法離開一日三餐。本期的話題也將從「吃」開始。國人每到一處旅遊，必品嚐當地美食，在三鄉度假的港人也不例外。若非三鄉美食眾多，也不會吸引大批港人前來問津。
三鄉雖小，飲食行業卻著實發達，酒樓餐廳林立、中西美食薈萃，各種菜系應有盡有。港人不必花心思「尋訪」，便能找到自己滿意的食肆，享受比在香港更新鮮美味的菜餚，用味蕾與三鄉做最親密的「接觸」。
三鄉素有「美食天堂」的美譽，從高檔酒樓到街邊的小吃攤，從異國風情的韓國、日本料理到中國傳統的湘菜、粵菜，街邊商舖充斥著各種食肆、茶餐廳。如果說港人選擇住宿，只有幾家選擇，那麼在飲食上，可謂琳琅滿目，選擇多多。
各類休閒 首選飲食
經常到三鄉度假的Fanny對三鄉的飲食很是了解，隨便就能說出四五家飯店，哪些地方有什麼菜餚美味，Fanny更是如數家珍。「喝早茶，要屬金煌大酒店最出名，很多香港人會選擇那裡，往往三五人結伴前去。」Fanny稱，港人過來三鄉度假，大多數都是為「美食」而來，雖說各種休閒項目，如足浴、按摩等也頗受歡迎，但都要放在「吃飯」之後。
據了解，前來度假的香港人多在周五下午到三鄉，利用周末放鬆身心。因此每逢周末，三鄉便一片繁華景象，各食肆、飯店，不論檔次高低，紛紛爆滿，一座難求。
受港人生活習慣影響，三鄉也有大量港式茶餐廳，不僅環境寬敞優美，且價格便宜，周末也成為港人集聚之地。每到這時，港人三三兩兩，和家人、朋友一起吃飯聊天，茶餐廳的電視也調到「無線」、「亞視」。置身其中，好似又回到香港，只是少了香港的擁擠與喧囂。
食材新鮮 價格便宜
與周末的火爆相比，平日三鄉更為寧靜，在三鄉養老、常住的港人就成為各食肆的常客。在三鄉養老的涂小姐稱；「三鄉的雞、魚、蔬菜等都很好吃，我的朋友也都這麼說。好吃的原因主要是食材新鮮。」她表示，在香港，很難找到這麼新鮮的原料，所以即便做法一樣，三鄉的仍會好吃些。
在三鄉養老、常住的港人很多，他們平日裡大都一起活動，喝茶聊天也成為他們每日必做的事情。除各港式茶餐廳外，他們還時常去嘗試各種特色飯店，一發現滿意的食肆，便互相告知。涂小姐稱，自己就對砂鍋粥、小籠包等小吃特別喜歡。
隨著內地通貨膨脹的加劇，在三鄉休閒的港人也感到了壓力。Fanny就表示，最近幾次到三鄉，明顯感到物價提高了。不過，在三鄉休閒的港人都有固定收入，他們認為，物價略有上調，雖有壓力，但影響不大。港人依舊享受著三鄉的美食，少有拘束。涂小姐就稱：「在飲食方面，三鄉無論如何都比香港便宜。」
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