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■「金寶忌廉蘑菇湯」及「金寶忌廉雞粒蘑菇湯」需要在港澳全線回收,圖為同款產品的細罐裝。本報記者潘政祁 攝
【本報訊】罐頭湯「老字號」金寶湯兩款專為香港及澳門生產的「金寶忌廉蘑菇湯」(405克裝)及「金寶忌廉雞粒蘑菇湯」(410克),因部分產品發現有異味,港澳兩地需要全線回收,進口商估計會回收共1.4萬箱,已購買問題產品的消費者可獲退款。食環署表示,該2款罐頭湯今年4月開始進口,涉及數量約35萬罐。食物安全中心呼籲市民停止食用該2款罐頭湯,並已通知業界停售有關產品,會密切留意情況。
2款受影響罐頭湯為大罐裝「金寶忌廉蘑菇湯」(Campbell’s Condensed Cream of Mushroom Soup)405克/14.3安士裝及大罐裝「金寶忌廉雞粒蘑菇湯」(Campbell's Condensed Creamy Chicken Mushroom Soup)410克/14.5安士裝。
食環署發言人昨稱,根據金寶湯亞洲提供的資料,有關產品今年4月開始進口,生產日期由去年11月至上月,涉及產品約35萬罐;食物安全中心昨稱,作為預防措施,進口商金寶湯亞洲正全線回收受影響產品,並呼籲業界停止出售該2款產品。
進口商上周接3宗投訴
進口商金寶湯亞洲發言人昨表示,於上周接獲3宗消費者投訴,稱開啟該2款罐頭湯後發現有異味,公司立即展開調查,發現少量產品開罐後有明顯異味,未符合品質標準,決定回收有關產品;暫時未收到有人食用有關產品後不適的報告,亦無證據顯示食用後會影響健康。
發言人又說,暫時未知引致產品出現異味的原因,該2款產品專為香港及澳門市場製造,在馬來西亞生產,公司於前日正式通知本港食環署及澳門衛生局,估計在港、澳兩地會回收合共1.4萬箱有關產品;是次回收不影響體積較小的300克(10.5安士)「金寶忌廉雞粒蘑菇湯」及「金寶忌廉蘑菇湯」,或其他金寶湯產品。
大馬生產 專攻港澳市場
問及為何上周已知悉產品有問題,直至前日才通知食環署。該發言人回應稱,公司要檢查產品、搜集資料及準備退貨機制,已盡快公布回收消息。而已購買有關產品的消費者,可前往百佳、惠康及華潤超市安排退款,該3間超市發言人表示已收回所有問題產品;消費者退款時,必須帶同有關產品及出示單據。消費者如有任何查詢,可致電金寶湯亞洲熱線電話:3128-8022。
有學者指出,罐頭有異味,其中一個可能是生產過程中消毒工序做得不完善,導致細菌滋生:「製作過程中,某些工序出了問題,最常見是消毒,沒有完全消毒,有些細菌仍在產品中,當產品沒有在急凍下保存,細菌會有細菌性活動,產生副產品,這些副產品會有異味。」
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