使用壓力煲須依足指示

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　■消委會提醒市民使用壓力煲時，須依足說明書。

　【本報訊】要節省燃料費，「壓力煲」的確是較經濟的煮食好幫手，惟不當使用容易發生意外，消委會提醒市民，使用壓力煲時煲蓋必須正確蓋好，以提升煲內壓力，縮短烹調時間，烹煮完畢後，必須先將煲內壓力降低才可開蓋。

　消委會搜集了市面上7個系列的壓力煲資料，發現不同牌子的壓力煲有不同的鎖蓋和降壓方法，呼籲消費者購買前必須清楚明白如何使用，並要在使用前檢查壓力調節器及安全閥是否暢通，及依足說明書的指示烹調食物等。另外，今年初截至7月，消委會共收到4宗有關壓力煲的投訴，較去年全年的2宗有所上升，主要涉及品質及維修等問題。