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2008年10月3日 星期五
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活牛批發價再漲一成 肥牛110元一斤


http://paper.wenweipo.com   [2008-10-03]
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 ■今日上市的牛肉零售價將加價10%。 資料圖片

 【本報訊】(記者 朱樂汶)受全球金融風暴拖累,港人身家「縮水」,但物價卻樣樣加。活牛獨家代理商五豐行昨宣布,由於內地活牛供應成本上升,即日起將活牛批發價上調10%。九龍牛羊商會估計,今日起每斤牛肉零售價加4.8至10元,一般牛肉售價每斤50至66元;肥牛加幅更驚人,最貴每斤要110元才有交易。

五豐行稱內地活牛價漲

 有牛肉買手表示,今次加價是自去年7月以來第7度加價,零售價的累積加幅達1倍,每擔批發價則上漲近1,000元,「五豐行是唯一代理商,我們都不想加價,但又不能無貨,市民難免要食貴價牛肉!」

 五豐行繼今年3月將供港活牛批發價調高8%後,昨日再度宣布活牛加價10%。五豐行發言人表示,鑑於內地活牛供應成本進一步上升,為保證香港市場的穩定供應,有需要加價。

 九龍牛羊業商會副理事長周平德表示,昨日下午才收到五豐行通知,由於運輸、人工等營運成本上升,決定即日起加價。

 他指出,過去兩周的活牛供應持續緊張,每日只有約60、70頭,比正常減少3成多,令他們經營困難,所以五豐行提出加價,商會只能無奈接受。

 周平德稱,加價後牛肉每擔會由2,112元加至約2,323元,肥牛每擔由2,430加至2,673元,批發價亦會令零售價再提高,牛肉約要50至66元一斤,肥牛甚至要80至110元一斤;他預料,活牛供應量仍然會比較緊張,未來批發價可能會再加。

市民難免要食貴價牛肉

 有牛肉買手則不滿表示,牛肉及肥牛的批發價由去年7月至今已加價7次,牛肉批發價每擔由去年約1,300元加至今年2,323元,累計加幅近80%,牛肉的零售價更升了近1倍,由每斤30多元,升至近日的60多元。

 該買手說:「他們(五豐行)說不接受就無貨供應,如接受了就承諾增加供應,五豐行是唯一代理商,我們都不想加價,但又不能無貨,市民難免要食貴價牛肉!」

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