【本報訊】食物安全中心昨公布新一輪奶製品檢測結果,90個樣本(包括曾被國家質檢總局檢出含「三聚氰胺」的蒙牛紙包奶)全部合格。另外,政府就「三聚氰胺」事件成立的專家小組昨日開會,會上有小組成員表示,食安中心每天公布食物或飲品的三聚氰胺化驗結果,對政府造成資源困擾。
食安中心昨晚公布的奶類產品檢測樣本包括內地生產的中式包點、餅乾、朱古力、豆漿、乳酪飲品、即沖飲料、奶及奶類飲品,及外國進口的餅乾、雪糕及奶類飲品等,包括一款250毫升的蒙牛紙包純牛奶(6包裝),食用期限分別為18/1/09、22/2/09、13/3/09,90個樣本全部合格。
截至昨午5時,醫管局轄下18家指定普通科門診為1,481名病人提供初步評估,而9家評估中心昨共為570名病人作進一步評估和治療。
訊息混亂 困擾餐飲業
另外,三聚氰胺專家小組昨開會,其中一位成員、香港餐飲聯業協會會長黃家和說,食物安全中心近期每天公布食物或飲品的三聚氰胺化驗結果,造成資源上的困擾,不過各政府部門均會作出配合。他稱,不少飲食業界向他反映,對每天公布的結果感憂慮,建議業界如對產品有懷疑,應盡快向供應商拿取產品的成份資料。
中大生物化學系副教授陳竟明昨接受電台訪問時說,不明政府如何化驗奶類產品,為什麼會出現同一款產品、不同批次有不同化驗結果。而化驗一般是分批次或食用日期區分,若同一產品有不同化驗結果,證明生產線控制有問題,若品質控制好不應有差別。他說,政府每日發放的訊息很混亂,而立法程序已啟動,政府若發現產品有問題,就要執法檢舉。
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