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金融海嘯席捲全球，昔日薪酬豐厚的金融從業員如今損失慘重，成為大輸家。但有危必有機，一些本來以服務平民為主的快餐店和廉價超市，卻在逆市中其門如市，有很多勒緊褲帶的市民光顧，盈利甚至比市場好景時還多。英國麥當勞快餐店發言人說：「漢堡包繁榮的時代重臨了。」另外，不少富豪趁低吸納掃平貨，以及美國大行收購廉價資產，亦可說是金融海嘯的贏家。
股市大跌，高薪厚職變成朝不保夕，不少中高收入家庭身家大縮水，即使要外出用餐，都盡量避免到高級餐廳消費，光顧快餐店和中式外賣。在倫敦，大眾化食肆麥當勞、薄餅連鎖店Domino等，都逼滿外出用餐的客人。Domino在倫敦西南部分店的薄餅師傅說：「我未試過這樣忙得不可開交。」
麥記賺多1成 英擴10店
事實上，當不少高級餐廳或連鎖店都縮小經營的同時，Domino在上半年的盈利卻比去年大增近4成，高達830萬英鎊（約1.14億港元）。麥當勞的收入亦上升了1成，公司更希望在英國多開10間分店，並增加4,000個職位。
麥當勞集團計劃繼續擴充，集團發言人表示，他們正與各地多達50個投資者磋商，希望為旗下特許經營店提供融資。在紐約以特許方式經營麥當勞32年的考夫曼，打算向摩根大通等銀行借100萬美元（約780萬港元），在店內增設McCafe。
平價超巿客戶與日俱增
除了快餐店外，一些廉價超市，例如來自德國的Aldi和Lidl兩家連鎖超市、英國本土的Costcutter等都是減少消費下的贏家之一。
Aldi的平均售價比大型連鎖超市如Tesco等便宜1/4，令該店每日從大型超市手上搶走約100萬英鎊（約1,377萬港元）的生意，部分馬莎百貨的老主顧在經濟不景下，都選擇到Aldi消費。Aldi預計今年的營業額高達15億英鎊（約206億港元），比去年上升近2成，並準備在未來5年投資10億英鎊（約137億港元）開設新分店。
不少行業都同樣受惠於金融海嘯。油價高企令單車銷量大增，著名單車品牌Halfords本年度的稅前收入上升了11%。銀行收緊信貸，當舖成為人們「融資」的好去處，典當商H&T在上半年的盈利亦大增4成至460萬英鎊（約6,335萬港元）。
由於斷供不絕，不少房子被銀行收回後都交到拍賣行拍賣。著名拍賣行Andrew Robertson今年拍賣過的物業就多達215個，比去年多23個。不過，著名珠寶商卡地亞第2季的收入仍然上升了16%，顯示部分奢侈品仍受富豪青睞。
「信貸危機」朱古力誕生
英國百貨公司Selfridges昨日起以全球聞名的「信貸危機」(Credit Crunch)為噱頭，推出一款名為「Credit Crunch」的果仁朱古力。這種150克包裝的朱古力售價為3.99英鎊（約54港元）。 ■《每日電訊報》/綜合外電消息
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