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【本報訊】(記者 鄭啟源)本港自今年2月減免葡萄酒稅後，2月至7月的葡萄酒貿易額已較去年同期上升95%，政府為配合葡萄酒貿易的急速發展，採取多項措施推動業界發展。特首在施政報告中建議，將虎豹別墅定為商業用途，作為葡萄酒拍賣、零售、批發、品酒、餐飲、儲存、展銷、培訓及博物館場地，以測試市場及社會反應，明年初會邀請有興趣人士提交意向書。
活化歷史建築為商用
施政報告中提及，政府留意到部分文物建築可嘗試作活化商業用途，計劃以虎豹別墅作為試點，測試市場及社會反應。消息人士表示，當局觀察虎豹別墅的景觀及花園等設施後，認為該建築適合作活化用途，而葡萄酒業界也正在物色相關場地，故建議虎豹別墅仿效山頂餐廳的模式，將歷史建築活化作為葡萄酒中心及酒窖。加上，現時葡萄酒業形勢相當好，希望能夠以此作為平台，面向內地市場，推動葡萄酒貿易趨向多元化。
消息人士又指年初減免葡萄酒稅後，政府正與多個葡萄酒出產國協商合作協議，現時已與法國波爾多地區酒莊簽署有關合作協定。
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