亞洲20大餐廳 香港8間上榜

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　■亞洲20大餐廳排行榜，香港共有8間上榜，鏞記排第8位。 資料圖片

　【本報訊】亞洲餐廳指南Miele Guide誕生，該指南日前公布20大餐廳排行榜，結果新加坡麗晶酒店的歐式餐廳Iggy's榮登榜首。本港共有8間餐廳上榜，包括排第2位的L'Atelier de Joel Robuchon。澳門的Robuchon a Galera則排第6，上海的M on the Bund排第17。

新加坡歐式餐廳登榜首

　亞洲餐廳一直無法躋身倫敦San Pellegrino世界最佳50間餐廳，今年排名最高的亞洲餐廳是第55位的印度餐廳Bukhara，Iggy's僅排77，造就了Miele Guide今年誕生。出版該指南的德國電器生產商Miele稱，亞洲是許多世界知名美食之鄉，但該區餐廳和經營者卻無法獲應得的認同。

　排名結果是根據1,500名業界人士和記者的評分及公眾投票所得，不少上榜餐廳均為由西方連鎖集團經營的亞洲餐廳。