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【本報訊】（記者 邱益忠）食物及衛生局局長周一嶽昨指出，早前一度短缺的內地雞蛋供應逐漸回復正常，近期每日有數百萬隻雞蛋輸港，當中6成來自內地。不過有蛋商指現時雞蛋供應仍未穩定，「有時每天有數百萬隻雞蛋來港，有時僅得數十萬隻」，令雞蛋價錢比正常水平上升20%，市民繼續要 「捱貴蛋」。
業界指來價仍貴一至兩成
周一嶽昨日出席一個公開場合後表示，近日雞蛋供應量已逐步回升至正常水平。對於有報道指本港出現走私雞蛋，周一嶽強調，業界有責任從可靠的供應商入貨，而海關會密切留意有關情況，有需要時會扣起進口雞蛋檢驗。他認為政府難以要求內地輸港雞蛋，每隻都附有不含三聚氰胺的證明，但認為供應商應自行檢驗，確保沒有問題才出售。
香港蛋業商會理事長楊金炎表示，現時雞蛋供應仍未穩定，每箱雞蛋仍維持260元的高位，比正常價錢上升10%至20%，零售價未有下調空間，市民仍要「捱貴蛋」。
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