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■王岐山與保爾森步入會場。 美聯社
【本報訊】據新華網報道，前來參加此次中美戰略經濟對話的美農業部長愛德華謝弗表示，對中國產品質量「非常有信心」，並呼籲中美雙方繼續在食品安全領域進行雙邊合作。
他還表示此次對話雙方將不會談及奶製品中含有三聚氰胺的問題。「我自到了中國以後一直吃得很好，」他說，「早上喝咖啡的時候還會有一大杯牛奶。」他說，在食品安全的監管方面，中國已經越來越多地利用系統的方法來取代原有的最終產品檢測，例如最近的食品安全立法草案。而且，「非常重要的是中國政府已經有決心來解決食品安全的問題。」
謝弗還表示很高興能與中國分享關於食品安全體系的長期經驗。他說，無論是中國還是美國，都沒有足夠的資源去檢驗所有的產品，所以必須建立一個法律體系，讓生產商對食品的安全和質量負主要責任。
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