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■意大利餐廳的聖誕大餐每位368元。本報記者譚靜雯 攝
【本報訊】(記者 譚靜雯)經濟低迷,食肆紛紛推出多項優惠「吸客」。蘭桂坊高級食肆的聖誕大餐更首次推出9折優惠,刺激市民消費。另外,也有港式茶餐廳推出「平價」聖誕大餐,吸引一家大小品嚐,共度佳節。
蘭桂坊食肆酒吧打9折
擁有11間食肆及酒吧的蘭桂坊餐娛概念發言人何思慧表示,今年聖誕大餐價錢維持去年水平,每位由368元至588元不等,但集團提供9折優惠,銷情旋即升溫,其中2、3間食肆的聖誕大餐早於一周前爆滿,其餘食肆亦有超過8成的入座率,料平安夜生意與去年相若。旗下食肆及酒吧額外預留約15%啤酒。
有酒吧負責人稱,未受金融海嘯影響,料今年生意額可輕微上升5%。蘭桂坊一間酒吧負責人王小姐表示,為了應付慶祝的人潮,酒吧更特別預留1成的飲品供應,希望今年生意額可輕微上升5%。
港式茶餐廳平價招徠
除了到酒店、高級食肆品嘗聖誕大餐外,市民亦會到港式茶餐廳享用「平價」聖誕大餐。從事物流業的陳先生昨晚與妻子和兩名子女到中環茶餐廳享用每位118元的聖誕大餐。他說,以往多數與子女到酒店光顧自助餐,一家人最低消費約1,300元,但經濟不景,希望「慳得一蚊得一蚊」,故今年享用平民聖誕餐。
他又說,茶餐廳的聖誕大餐也有提供頭盤、主菜和甜品,小朋友更可獲聖誕禮物一份,希望「慳錢」之餘,也可以與小朋友共度佳節,感受節日氣氛。
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