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■金融海嘯不僅沖垮了聖誕禮品企業，而且也沖走了深港商家的「聖誕財」。 本報記者 攝
在金融海嘯的「眷顧」下，今年內地的聖誕節顯得與以往很是不同。儘管商家更加落力地推動聖誕裝飾和打折促銷，但商場內的客流及銷售狀況，卻總如冬至後的天氣一樣暖不起來。而無論商家們再怎樣努力，消費者們卻總是堅守「精明消費」的原則，把銀包捂得緊些、再緊些，紛紛「宅」在家裡，自己烤火雞……縱觀下來，「促銷多了，客流少了，網購多了，大餐少了」這兩多兩少，成為了這個「省錢聖誕」裡最新的風景。
商家慘烈促銷 鑽戒紅酒招徠
促銷多了 經濟不好，消費者們個個都捂緊銀包，惹得眾商家不得不使盡招數刺激消費，其促銷力度之大，不僅達到歷年之最，更可用「慘烈」來形容。但即便如此，商場內的客流和銷售狀況還是不如往年紅火。
購物送電視 頻颳打折風
早在幾周前，廣州各大商場爭奪客源的打折戰就已提前打響，近幾日更是達到頂峰。某百貨公司推出「買200送100」的活動，很多品牌低至二折，而去年還只是「買300送100」；而另一商場更為購物者準備了價值超過百萬的獎品，包括液晶電視、筆記本電腦等。業內人士稱，今年下半年以來，廣州大大小小的折扣戰已經超過10次以上，這個頻率是從未有過的，目的在於提振消費信心，谷旺市場。天河城的推廣策劃部負責人稱，現時經濟環境下，人們花錢都特別謹慎，只有低折扣，「抵買」，他們才願意掏錢。
當場送鑽戒 通宵不關門
在打折的同時，很多商家還借聖誕活動來吸引人氣。廣州一大型商場特地在平安夜推出「鑽石假面舞會」、「聖誕老人Cosplay」等活動，當場送出演唱會門票、情侶鑽戒、璀璨鑽飾等禮品，可謂一擲千金。上海南京路、靜安寺等多個商圈舉行統一亮燈儀式，數百家商舖首次聯手通宵營業並推出「限時搶購」。淮海路某商場特別邀請意大利著名藝術家為其創作出真人大小的聖誕人偶在平安夜「招搖過市」。此外，內地很多商場都斥巨資購置了聖誕燈飾，如廣州天河城商場的裝飾就價值近百萬元。
聖誕餐降價 送禮下功夫
至於以往平安夜都大熱的西餐廳，今年對聖誕效益均持保守觀望的態度。廣州綠茵閣西餐廳某分店的工作人員說，今年金融海嘯或多或少都對餐飲業造成了影響，所以餐廳先是保守推出三分之一的訂位量，看看情況怎樣。廣州蒙地卡羅西餐廳的員工稱，雖然餐廳今年提供的聖誕大餐品種與去年一樣，但價格明顯降低。此外，餐廳還在送禮方面狠下功夫，禮品範圍小至圍巾、甜品，大至紅酒、現場抽獎，希望借此吸引更多的食客。
淡市緊捂荷包 今年流行「御宅族」
客流少了 市道不好，大家紛紛捂緊荷包。往年熱衷聖誕大餐、郊區度假的白領們，今年紛紛選擇在家「宅」節。
在北京做銷售總監的龍先生表示，往年「兩節」期間是自己去商場「海購」的好時候，今年卻只計劃和朋友吃頓飯了事。而在京做英語資深培訓教師的于小姐亦表示，去年聖誕節和朋友去滑雪、吃大餐，今年只能逛逛街而已，還要收緊錢袋，盡量少花錢，甚至不花錢。
花市沒顧客 五年來最冷
而來自武漢的消息稱，這兩天，商場、酒店的聖誕氣氛越來越濃，人氣卻越來越冷清，其中鮮花市場更遭遇了5年來最「冷」的聖誕。在新華路鮮花市場，除了搬運貨物的車輛外，鮮有顧客。花行老闆黃光輝稱，開花店有五六個年頭，今年聖誕行情最差。目前，提前預訂鮮花的客戶不到20位，而往年至少有40位。為了減少損失，今年該店減少了鮮花庫存，「以前平安夜前夜都是熬通宵包花，今天晚上還是算了」。
蒲友縮開支 酒吧客減半
在廣州，娛樂場所都比往年顯得冷清。記者24日走訪沿江路及芳村風情酒吧街時看到，各酒吧都沒有大張旗鼓地做大型主題活動，顯得十分保守。有老闆介紹，已經可以預見今年客人減少，若還大做活動，怕連本都收不回。不少酒吧負責人稱，今年經濟不好，年輕人也開始學會理性消費，導致酒吧客源減半。
經營金鑰匙酒吧的港人余先生稱，這可能是最冷淡的一個平安夜，「以往特殊節日，提前打招呼訂座的客人很多，但今天到天黑之前，接到的訂座電話只有2個，去年平安夜，客人大概有300人，要是今年能達到150人，我就滿意了。」為了攬住一些散客，余老闆不得不降低酒價，「各類洋酒，最低折扣是8折，部分高檔酒折扣更低。」
網購異軍突起 「淘寶」日賣5億
網購多了 內地著名購物網站淘寶網的數據顯示，聖誕前一周，淘寶網交易總額比去年同期增長逾一倍，平均每日交易額達到4.3億元，最高峰的22日，交易額達到5億元，而去年同期交易額最高的一天也不到2.5億元。
價格慳兩成 都選網上買
聖誕前一周裡，淘寶網已售出2萬多棵聖誕樹、4萬束鮮花、22萬頂聖誕帽、21萬條圍巾。網上的聖誕用品消費火爆情況與線下實體商場的冷清形成了強烈對比。買家李先生說，其公司每年都會買聖誕樹，以往都在商場買，今年發現淘寶上的價格比店舖便宜20%，「金融危機下，還是要選擇更省錢的途徑」。
送禮趨實惠 毛衣成新寵
此外，受降溫影響，本月淘寶網上已售出160多萬件毛衣。其中不少人從網上購買毛衣、圍巾，當作聖誕禮物送給親友。有分析人士認為，金融海嘯衝擊下，消費者購物更加理性，也更加追求服務質量和性價比，所以毛衣這種實用商品逐漸成為送禮主流。
網花雖價廉 浪漫沒打折
與往年相比，今年聖誕在網上熱賣的還有花卉。本報記者在深圳採訪到，聖誕期間，深圳網上消費的比例直線上升，其中以網上「花市」最為火爆，預訂額一路飆升，而客戶多是80後的年輕白領一族。據1848鮮花網的負責人介紹，聖誕節前半個月，每天收到的異地送花訂單就開始明顯增加，最近幾天幾乎是「夜以繼日」地工作。
省錢先「封口」 聖誕大餐銷情淡
大餐少了 金融海嘯下，人們過節第一個省的就是吃。往年吸引眼球的聖誕大餐，今年不再火爆。雖然酒店紛紛降價，但市場觀望情緒依然濃厚。內地許多五星級酒店推出的聖誕大餐，銷售不及原定一半，可以坐四五百人的大宴會廳甚至只慘淡地售出十分之一的位子。
經濟不景氣 酒店紛降價
往年11月底、12月初是酒店聖誕宴的銷售旺季，尤其是社交型聖誕晚宴，價格多年來持續走高。據南京一家星級酒店銷售部介紹，聖誕晚宴的利潤相當可觀，幾乎可以佔到酒店12月份收入的一半。然而，今年這一盈利點，卻大打折扣，「酒店對於聖誕大餐的價格制定慎之又慎。」
平安夜當晚，南京金陵飯店最低聖誕票價從去年的人均699元調整到了今年的599元，維景大酒店咖啡廳的票價從438元下調至399元。杭州香格里拉飯店去年曾在宴會廳推出2288元/位的聖誕大餐，今年的價格則降到1788元/位。
上座僅三成 天價餐流產
在北京，許多四星級酒店索性不再推出聖誕晚宴。而五星級酒店的聖誕晚宴，儘管價格較去年已有所下降，但如北京飯店、貴賓樓等推出的聖誕晚宴卻直至昨晚仍有空座，與往年預定爆滿的狀況大相逕庭。
在濟南，往年外企多有犒勞員工的聚餐，但今年有酒店就表示：「連三分之一的訂單都未推銷出去。」
瀋陽許多星級酒店都推出了平安夜「演出+套餐+抽獎」的服務項目，但各酒店平安夜套餐房間的預訂率卻基本只在30%－50%之間。
更悲慘的是瀋陽，其凱賓斯基酒店半月前推出的名為「聖誕奢華之旅」的標價99,999元的平安夜大餐，終因無人預訂，而在23日宣布「流產」。
自製聖誕餐 省錢又可口
由於聖誕大餐的消費群體至少一半來自於企業客戶，但今年諸如房產、券商等效益下滑，因此捂緊錢袋也理所當然。一家公關公司總經理張女士說，按照往年習慣，他們一般都選在聖誕節宴請客戶，元旦前夜舉辦公司內部年會，但今年將兩餐並一餐，飯店規格也有所下降。一家信息技術公司人事主管張先生也說：「老闆退掉在酒店訂好的聖誕套餐，改為直接送禮到客戶單位，這樣能省下五六萬元。」一位外貿公司經理表示，將在聖誕和元旦期間選擇一天作為年底酒會，避開節慶日消費。
雖然荷包不爭氣，但卻有精明的白領想出自製大餐的法子，並在網上發表「教你DIY聖誕大餐」的帖子，教人們過一個「節儉、中西合併的聖誕」。這份可將預算控制在200元內的菜單，教網友如何動手拌色拉、做牛排、調蘑菇湯，還列舉了幾種價廉物美的紅酒品牌和採購地點，最有中國味的一道菜就是把西方的火雞，變成了中國的烤鴨。
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