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■雜交水稻之父袁隆平（右）、聯合國糧農組織駐中國、朝鮮等代表出席了論壇開幕式。 本報記者 攝
今年已年近八旬的「雜交水稻之父」袁隆平，在浙江出席河姆渡稻作文明與世界糧食安全國際論壇時指出，目前正在研究超級雜交水稻畝產900公斤的目標，「只要我身體好，就應當向（2020年）超級雜交水稻第四期試驗田畝產1000公斤奮鬥。」
談起雜交水稻對人類的貢獻時，袁隆平說，多年實踐證明，雜交水稻比常規水稻能增產20%，自1976年至2006年的30年中，中國累計種植雜交水稻56.4億畝，增產稻穀5200億公斤，對全球糧食安全作出了重要貢獻。「現在雜交水稻平均產量畝產480公斤，佔全國水稻種植面積的57%。日本是個科學技術比較發達的地方，產量是440公斤，我們的雜交稻比日本產量高了40公斤。」
「只要我身體好 就應奮鬥」
他表示，目前正在研究第三期超級雜交水稻畝產900公斤的目標，計劃2015年完成，將力爭提前2-3年實現，如果全世界50%的稻田種植雜交水稻，每年可增產1.5億噸糧食，可多養活4-5億人口。他表示，「只要我身體好，就應當向第四期2020年畝產1000公斤奮鬥。」
高產又優質 港商變「飯桶」
袁隆平進一步表示對糧食安全的看法，他說：「中國人要吃飽肚子，首先是18億畝耕地紅線不能破，如果突破了這個紅線，糧食安全就很可能出問題。」他又建議以較高的價格收購農民的糧食，再以平價在市場銷售，以提高農民積極性。另外，他表示，若能把河姆渡發現的栽培的稻穀基因提出來，將能為水稻的研究發揮作用。
談起高產和優質的問題，袁隆平認為兩者間有矛盾，但不是對立的關係。袁隆平風趣的談起了當年的小趣事，「90年代中期香港記者代表團來我們單位訪問，其中有三位女記者每人各吃了三碗飯， 一個女記者吃了兩碗飯，都說米飯很好吃！」他又談起香港有位大企業家，一次到湖南吃完海鮮大餐之後，又叫了半碗飯墊底，吃得津津有味，接着又吃了兩碗，最後打了個「飯米包」。 ■本報駐浙江記者茅建興、實習記者俞曉霞
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