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海聯品酒會 展15款佳釀


http://paper.wenweipo.com   [2009-09-09]     我要評論
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 海聯供應有限公司舉行「海聯2009品酒會」,推介紅酒文化。本報記者 潘政祁 攝

 【本報訊】(記者 沈清麗)海聯供應有限公司為向大眾推廣紅酒文化,日前在招商局集團總部舉行「海聯2009品酒會」,展出來自法國、智利、西班牙酒莊共15款名酒佳釀,吸引近百名中資企業客戶和紅酒愛好者前來品酒。海聯供應有限公司董事總經理盧清,招商局集團董事長秦曉,香港資深品酒師、Winenow酒經月刊總編劉致新亦有出席,與客人一同交流鑑賞、品味紅酒的心得。

盧清秦曉劉致新等出席

 品酒會展出的名酒包括法國、智利、西班牙不同檔次的紅酒和干白,價錢介乎78元至750元。盧清表示,雖然受到金融海嘯影響,今年公司紅酒銷量卻比去年同期上升了兩位數字,原因是紅酒價格降低了,因而增加了銷量。但她也指出,雖然紅酒的價格下降,使部分顧客願意購買較高檔次的紅酒,但是一般人士還是傾向選擇中低檔次的紅酒。

 盧清一直致力向大眾推廣紅酒文化,她笑說,紅酒文化是一門永遠學不完的學問,在其變化之中,能讓人不斷感受美好的東西,並且一直保持�蚇E情。在朋友間交流分享品酒心得,同樣讓人感到愉快。

展銷中低價智利紅白酒

 品酒會展出的紅酒,大部分是來自於法國紅酒產區,包括拉金酒莊的Chateau Lascombes 2007,售價750元;但布酒莊的Chateau Talbot 2004,售價595元。年份最久的是法國拉芳歐榭酒莊的Ch.Lafon-Rochet 1994,售價410元。

 其他展出的還有智利的紅酒和白酒,名為「黑天使卡曼納珍藏紅酒」及「黑天使晚摘型甜白酒」,售價約100元。中秋佳節快將來到,正是與好友把酒賞月吃月餅的好時機,「黑天使晚摘型甜白酒」特別適合作餐後甜品酒之用,其甜味能與月餅的甜味自然融合在一起,甜而不膩,香氣紛陳。

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