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■「世博禮品」——《平復帖》
說起松江的特產，四腮鱸魚首當其衝。自魏晉以來，生長於西門外秀野橋下的四腮鱸魚就因其肉嫩而肥，滋味鮮美絕倫，成為中國四大名魚之首。後雖絕跡，但經科研人員研究培育，四腮鱸魚前不久又重現松江，遊客也終可再一品鱸魚的美味。
還有，曾被歷代進貢朝廷的貢品，後又被外國人稱為「毛澤東大米」的松江「老來青」大米，外觀沒什麼特別，但近聞香味濃郁，煮成米飯，食之清新可口，黏而不膩，熬粥更是凝頭十足，實為米中之王。
松江其他豐富的物產也不勝枚舉，包括佘山龍井茶、佘山蘭花筍、有松江「點心之寶」之稱的葉榭軟糕等。在世博期間，佘山水蜜桃、倉橋水晶梨、草場濱紅菱等眾多松江特產都將陸續上市。
此外，松江區有四家餐廳獲選「世博特色餐廳」，分別是上海東其昌酒家、松江草廬酒家、上海晉盛食府和歸真樓，遊客可品嚐到松江特有的菜餚和美食。
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