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■寧波市林業局局長胡劍輝致辭
【本報駐浙江記者茅建興、特約記者康莊嚴12日電】再次趕來參加美食展的寧波市林業局局長胡劍輝在推介會上表示，熱忱歡迎香港同仁來寧波，參與合作、開發，共同打造寧波綠茶高標準高品質的產業基地，利用夏秋茶開發更多更優的茶類新品，拓展茶葉提取提純等精深加工領域，開創寧波綠茶更加美好的明天！
此次寧波有茶葉企業20家參加美食博覽，通過此次展示，胡劍輝相信香港的同仁對寧波綠茶肯定會有一個全新的認識。「我們綠茶不比龍井茶差，希望通過更多的推介讓海外業界和公眾更多地了解寧波綠茶，明年我們還要組織茶企來港參展，香港美食展辦得很精彩！」
力推寧波八大名茶
據悉，此次寧波赴港參加美食展精心推出了系列寧波綠茶，其中包括了寧波著名的「寧波八大名茶」， 而寧波地產的每一個茶品，幾乎都在全國級的各類評比中得過獎項，名茗迭出，名聞遐邇，其中以「寧波八大名茶」為最。
望海茶天生麗質，綠潤勻整，是浙江省首屆十大名茶之一，是生態型、科技型、先導型、文化型茶品，其品牌價值已達到5.6億元人民幣；珍稀白化茶新品寧波印雪白茶，口味絕佳，氨基酸的含量達11.7%，高於其他茶葉3倍還多，是茶品中極致；奉化曲毫之曲，美奐美輪，淡雅宜人；三山玉葉茶湯碧綠，滋味甘醇，茶芽裊裊，好比出水芙蓉，俏嫩可人；瀑布仙茗甘冽異常，口舌生津，餘香無盡，讓人感受千年名茶亙古而悠遠的古典魅力；望府茶芽葉粗壯，滿披白毫，滋味鮮爽，齒頰留香，一飲難忘；天池翠「映綠披豪挺秀姿，清香鮮醇明麗色」。
香港茶葉商機豐富
香港貿發局展覽事務總監葉永朝表示，此次寧波帶來了眉茶、珠茶、綠茶等名茶，通過香港這個平台，有許多商機可開拓，因為近年來香港茶葉需求不斷上升，香港茶葉出口於今年首5個月比去年同期大幅上升45%，鑒於香港是亞洲區內人均茶葉消費量最高的城市，香港茶葉入口於今年首4個月也上升30%，總值逾2億港元。「香港擁有大量的市場推廣人才，必定能協助寧波優質名茶打造國際品牌並推廣至海外！」
代表中國綠茶最高水平
寧波是中國綠茶重要的主產區之一，寧波綠茶代表了中國綠茶的最高水平。寧波綠茶品質卓越。寧波四季分明，溫和濕潤，境內四明山脈和天台山脈交匯相握，四明山地區有「中國高山雲霧茶之鄉」之稱，望海崗茶場峰巒疊嶂，東海雲頂茶場雲霧繚繞，東錢湖福泉山茶場三面環海，無公害有機茶園成片連綿，常年浸潤山嵐，飽飲甘露。山海交匯，季風交替，獨特的原生態地理環境和氣候因素，再加上適製性能良好的茶樹良種和標準化的精製工藝，造就了寧波綠茶「形美、色綠、香高、味鮮、湯明、葉底嫩綠明亮」、綠色環保的品質特徵。
寧波現有茶園22餘萬畝，年總產量2萬噸，產值5億元人民幣；其中名優茶1900餘噸，產值3.7億元人民幣。產品以名優綠茶為主，兼有烏龍茶、紅茶、黑茶等品種。全市出口茶葉以珠茶為主，量3.3萬噸，出口值1億美元，出口量佔全國出口總量的14%。
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