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■吳裕泰與香港信達豐集團公司簽訂意向性合作協議的現場。
香港文匯報訊（記者 袁倩敏）昨日舉行的第十四屆京港洽談會京港合作項目簽約儀式上，作為北京市東城區代表項目的北京吳裕泰茶業股份有限公司（下稱吳裕泰）與香港信達豐集團公司簽訂意向性合作協議。據悉，吳裕泰將在香港尖沙咀繁華商業區設立特色店舖，預計總投資1,000萬元人民幣。
夥信達豐 投資1000萬進軍香港
據了解，吳裕泰已計劃開展對香港市場的全面調研和規劃，將拓展香港市場作為重點項目列入未來五年市場拓展戰略。此次簽約項目依托吳裕泰巨大的內地市場和品牌影響力，將開展以飲食文化為背景、迎合高中低端消費群體的多元化業態形式，建立以「吳裕泰內府菜」為主題的綜合型高級會所餐飲店，以飲茶文化和快速消費為主題的現代茶館「吳裕泰香港旗艦店」。
吳裕泰總經理孫丹威表示，公司與信達豐集團經過充分考察和了解雙方公司的優勢資源後決定成為戰略合作夥伴，未來半年至一年內，雙方將制定正式合作計劃，邁出進入香港市場的第一步。
百年老號 內府菜廣推茶文化
她表示，京港洽談會作為北京與香港兩地貿易合作的重要橋樑，其影響力和權威性眾所周知，也希望能夠借此平台助力，達成該項目的正式合作，為未來香港市場的開拓打下堅實基礎。在此次香港市場戰略中，吳裕泰充分參考內地的經營模式，選擇適合香港市場的餐飲、快速消費兩大渠道，增加盈利點，實現銷售與品牌推廣的共贏。
創建於清光緒十三年（1887年）的吳裕泰在內地市場始終堅持連鎖發展道路，目前已開設店舖230餘家，輻射華北及西北大中型城市的核心區域，重點以企業文化傳播及零售為主要運營模式。同時，開設「吳裕泰內府菜」餐廳，通過茶文化、茶養生研究及以茶入菜的餐飲形式，形成集商務宴請、養生會所於一體的高端餐飲店。
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