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■香港貿發局副總裁周啟良（左一）與國際美酒展參展商合照。香港文匯報記者張偉民 攝
香港文匯報訊（記者 李永青）亞洲規模最大酒展「第四屆香港國際美酒展」今日於灣仔會展舉行，參展商數目為934家，較去年升37%。來自世界各地的展品類別包羅萬有，除多款含酒精飲品，還包括酒類配件及器具、酒業服務如物流及培訓、葡萄酒投資產品，以及各種佐酒美食。
貿發局副總裁周啟良昨日並透露，今年在網上登記的買家數目明顯上升，而買家團由去年逾60團增至今年73團，升幅逾20%，當中內地買家佔比達四成至五成。
首九月紅酒進口73億
另外，周啟良又表示，本港紅酒進口自2008年至今不斷上升，由28億元增至今年首九個月73億元，單是今年上半年的拍賣量，已超越紐約及倫敦兩地的總和。
意大利組建最大展館
是屆美酒展夥伴國家是意大利，該國設置最大規模的地區展館。全球最大葡萄酒展覽商Vinitaly率領歷來最大規模之意大利酒莊代表團來港，合計200多家生產商參展，帶來超過1,500款當地精選佳釀。由Veronafiere組織的意大利館，於展覽期間將設多節烹飪示範及品酒環節，烹飪示範邀得多位米芝蓮星級名廚親臨示範烹調意大利美饌的秘訣，並讓參觀人士即場以美酒配搭品嚐其創作的菜色。
同時，今屆美酒展特別新增「葡萄酒投資產品」展區，當中的參展商包括全美洲規模最大的拍賣行Acker Merrall & Condit、擁有300年歷史的英國皇室御用酒商Berry Bros. and Rudd（BBR）、全球唯一葡萄酒買賣平台倫敦國際釀酒交易所（Liv-Ex）、全世界最大的名酒儲存酒窖Octavian，及全香港第一間提供紅酒貸款服務的永隆銀行。
美酒展於最後一天（11月5日）將向18歲或以上之公眾人士開放，當天亦將舉行「頂級佳釀試酒會」，提供由Bordeaux Index帶來的意大利美酒及西班牙美酒和西班牙商務公署（香港）帶來的西班牙美酒，讓進場人士品嚐多款獲世界著名酒評人Robert Parker評分90分以上的頂級佳釀。
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