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■阿Joe拿手的芝士飛碟已成為食客們必吃的招牌茶點。香港文匯報記者葉臻瑜 攝
雖然上一輩港人來廈創業成功率不高，但不減新晉港仔來廈打拚的熱度。近期有不少北上創業者皆以80後港人為主，且大部分曾出外留學，回港後再赴內地創業。面對目前內地激烈的競爭，他們更有自己的一套「生意經」。
父母早已在廈門成功打拚出頭天，剛滿22歲的蔡倩瀅留學返港後，亦作為第二代港人赴廈創業。「我平時已很愛扮靚，和父母商量後決定代理一個本港潮服。」蔡倩瀅說，雖然是父母出資的，但按目前店裡營業狀況看，希望一兩年後能賺回本金，不需再「啃老」。
「雖然港貨價格不菲，但憑著設計有型又潮，店裡熟客不少。」蔡倩瀅說，每個月都有三五天回香港拿衣服，「現在內地人消費力一直上升，廈門客人來買衣服都比港人利落，常常看中後不出10分鐘就落單了。」蔡倩瀅還表示，她已聯繫到工廠，今後香港潮服板樣就可直接在內地生產，價格更便宜。 ■香港文匯報記者 葉臻瑜 廈門報道
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