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■黃煥忠表示,調查發現有檔販聲稱售賣有機食品,卻無法提供認證文件,消費者容易受騙。香港文匯報記者林裕華 攝
香港文匯報訊(記者 林裕華)有機魚類及蔬菜以天然方法養飼或種植,漸受著重健康的港人歡迎,一項調查卻發現市面上宣稱為有機的魚蔬「真假難分」,聲稱出售有機魚及有機菜的商販中,分別有98.5%及20%無法提供認證文件,有「魚目混珠」之嫌。香港有機資源中心指出,有關蔬菜的定價較無機菜貴50%,卻較有認證的有機菜便宜40%,消費者容易蒙受損失。調查亦發現,魚販對有機魚認識不足,35%誤以為鹹水魚等同有機魚,甚或以為人工養殖便是有機,令人啼笑皆非。
為香港有機食品簽發認證的香港有機資源中心,1月派員暗訪92間街市中690戶商販,發現350個魚檔中,有67檔聲稱所售產品為有機魚,但僅1檔能提供有效認證文件。
「正牌」有機魚擬尾繫標籤
香港有機資源中心主任黃煥忠表示,「無牌」宣稱有機魚的價錢平均為每斤20元至40元,與一般魚的售價相若,而「正牌」有機魚的平均售價為每斤60元或以上,相差約1倍。由於消費者以肉眼難以分辨「有機魚」的真偽,容易蒙受損失,該中心計劃為「正牌」有機魚的魚尾繫上認證標籤,讓公眾識別。
調查又發現,受訪魚販對有機魚的認識不足,35%誤以為鹹水魚即是有機魚,但黃煥忠解釋,現時只有淡水魚能獲有機食品認證。調查又發現,27.3%受訪魚販誤以為野生魚即是有機魚,10.6%誤以為人工養殖的必是有機魚,但黃煥忠指有關觀念全是誤解,以天然方法養飼才是有機魚。
「無牌」菜遠比「正牌」菜便宜
蔬菜方面,調查發現340檔聲稱出售有機菜的菜檔中,有70檔無法提供認證。黃煥忠表示,涉及街市有45間,44.4%「無牌」聲稱有機的菜販沒有把有機與一般蔬菜分開擺放,或令產品受污染。「無牌」聲稱有機的蔬菜平均每斤售價為15元,略貴於一般蔬菜,卻遠低於每斤25元的「正牌」有機菜,消費者易有損失。
黃煥忠提醒,「假有機」食品主要集中在灣仔區、南區、西貢區和葵青區,過去2年更有2名菜販提供假認證,違反《商品說明條例》而被罰款,中心會加強在市面巡查。
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