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深黑店「瀝青鴨」 日銷千隻


http://paper.wenweipo.com   [2012-10-09]     我要評論
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 ■鐵皮房的「瀝青鴨」黑窩點約有10家,每天賣出1,000隻不成問題。 網上圖片

 香港文匯報訊 (記者 李薇 深圳報道)據《深圳晚報》報道,深圳南頭街道同樂社區南山扣車場附近的鐵皮房內,隱藏著約有10家製作「瀝青鴨」的黑窩點。每天賣出1,000隻不成問題。

 每晚8點,幾家專門做雞鴨生意的地下店舖就開始忙碌起來,在30平米的小屋內,工人將鴨宰殺後,放入三個約1米高的鐵油罐裡,鴨子被沾上油糊狀物體、冷卻之後便開始脫毛,僅需2個小時,1米高的鐵油罐裡便可裝滿了黏糊糊的鴨毛。而每到這個時候,小屋頂上一根直徑大約10厘米的煙囪就會不斷噴出黑煙,一股燒焦的瀝青味瀰漫整個上空,非常刺鼻,在同樂社區,這件事幾乎是個無人不知,無人不曉的。

 據了解,這些鐵皮黑店不僅宰殺生鴨,還出售熟鴨,生鴨一斤6元多點,烤好的熟鴨子10元一斤。窩點老闆表示,想買多少有多少,還聲稱,鴨子絕對沒問題,都是活鴨,但經營上須謹慎工商局的人前來檢查。

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