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■李克強參加河南代表團審議。新華社
香港文匯報訊 據中新社報道，中共中央政治局常委、國務院副總理李克強9日在人民大會堂參加了十二屆全國人大一次會議河南代表團的審議。在發言中談到食品安全問題時，李克強提出了三「嚴」標準，並寄語企業要做到「市場無欺、良心無悔」。
「國以民為本，民以食為天」，「五榖者，萬民之命，國之重寶」，自古糧食在「以農立國」的中國具有重要地位。中國農業最早興於中原一帶，中原的農耕文明厚重深邃，因而作為產糧大省，河南省不僅有底蘊深厚的「糧文化」，糧食生產在該省的重要性也不言而喻。
強調築牢食安防線
同樣，糧食在河南百姓心中的地位也至關重要，這令李克強印象深刻。現場他向大家回憶起，在河南省工作時的一次經歷。
「我剛去河南的時候，參加了一次外事招待，等到最後，旁邊的服務人員提醒我說：哎，你還沒吃飯呢！」李克強笑著說，「看來啊，在河南這碗麵條不吃下去，就不算吃飯！」李克強接著說道：「這說明，糧食在人們心中的分量！」
民以食為天，食以安為先，食品安全是關乎人人的重大基本民生問題。不久前，在國務院食品安全委員會的一次全體會議上，李克強強調，要築牢食品安全防線，確保「舌尖上的安全」，並指出保障食品安全也是政府職能轉變的一個重要「考量」。
今天，他再次強調了食品安全的重要性，並提出以三「嚴」標準應對食品安全問題。
「要實現食品安全，需要嚴格的法規，嚴格的標準，嚴厲地制裁違法行為的手段！」李克強說。
李克強說，中國發展到現階段，已進入了「中等收入」國家行列，食品安全是重大基本民生問題，人民群眾的願望首先還是柴米油鹽和安全。
重典治亂 絕不手軟
在不久前的那次會議上，李克強要求政府部門要抓「牛鼻子」，抓主要矛盾，抓住群眾關心的重點、難點、熱點食品安全問題，敢碰「硬骨頭」，重典治亂，絕不手軟。
「解決這個問題政府要作為、依法辦事，企業本身也要有良心，守道德！」李克強談及了在保障食品安全中的企業責任。他強調，企業強化責任必須要有道德基礎，「這個道德源自於我們中華文化的傳統」。
關於企業的「道德堅守」，李克強說：「還是我講的，要做到對市場無欺，對良心無悔！」
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