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口頭傳統和表現形式
客家話、圍頭話、粵語、漁民話、海陸豐/鶴佬話、閩南話、謎語、廣東吟誦、宗族口述傳說（屏山鄧氏、屯門陶氏、粉嶺彭氏等）
表演藝術
舞獅、舞龍、舞麒麟、粵劇、閩劇、潮州音樂、南音、客家山歌、儀仗音樂、哭喪歌
社會實踐、儀式、節慶活動
車公誕、洪聖誕、驚蟄祭白虎、天后誕、端午節、龍舟競渡、盂蘭勝會、太平清醮、少數族裔如印度教亮光節及尼泊爾提吉節、大聖劈掛門、太極拳、詠春拳
有關自然界和宇宙的知識實踐
傳統中醫藥文化(涼茶、跌打)、漁民有關自然界和宇宙的知識、傳統玉石知識、傳統曆法
傳統手工藝
豆豉、豆腐、海鮮醬、豉油、麻油、蝦膏醬、臘味、月餅、瓜子、茶樓點心、奶茶、鴛鴦、菠蘿包、雲吞、紮作（孔明燈、燈籠）、墓碑雕刻、麻雀牌、捕魚技藝（拖網、蝦艇）
資料來源：康文署 製表：文森
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