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蛆蟲擺上餐桌，你敢食嗎？奧地利維也納應用藝術大學畢業生昂格爾研製煮食機器Farm 432，能烹調極富蛋白質的「佳餚」，而食材竟是活生生的蛆蟲！煮食機附有容器培養蒼蠅，每周產下半公斤蛆蟲，夠煮兩餐，昂格爾形容熟透的蟲聞起來像夾雜果仁和肉味的粉薯。
昂格爾指，機器操作簡單，先放入黑水虻幼蟲，長大成蠅後會飛到較大的容器繁殖，部分產下的幼蟲會爬上機器內置的管道，最後跌落杯中供煮食，沒成為食物的幼蟲則繼續生長繁殖。她認為黑水虻易養，又含豐富鈣質和氨基酸，蛋白質含量更高達42%，比雞胸肉多一倍。 ■《每日郵報》
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