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香港文匯報訊（記者 帥誠 廣州報道）廣州市質監局食品專項組日前公佈了該市2014年食品生產領域日常抽查結果，其中廣東省糧油儲運公司第三倉庫生產的裕豐牌花生油塑化劑達到每公斤97.8毫克，國家標準值是小於或等於0.3，超標326倍。
據悉，塑化劑可影響人體內分泌、危害男性生殖能力並促使女性性早熟，長期大量攝入可能會導致肝癌。若是處在發育期的幼兒，它帶來的潛在危害會更大。
另外，廣州極潤食品科技有限公司生產的仟潤牌紅薯仟潤粉絲被檢出44.1mg/kg的致癌物鋁。有關專家表示，食用粉絲鋁嚴重超標，其原因可能是企業超範圍使用添加劑，可導致老人家腦細胞死亡、加重腦萎縮，從而出現老年癡呆症。
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