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2014年7月7日 星期一
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書介:得閒去飲茶


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作者:李嘉雯

出版:三聯書店(香港)

飲茶,每日「一盅兩件,睇報紙」,是香港人地道的文化。從早期的茶社茶寮,到現在的各式酒樓,點心行業陪伴茩輕鉹H一代代地成長:也許你光顧過某家酒樓,也許親友就在那裡工作。今時今日,儘管再難聽到點心阿姐叫賣點心的聲音,像「賀壽」、「楂大巴」的場景也不多見,甚至有些經典點心亦漸漸失傳,但飲茶的習慣卻如同影子般,揮之不去。這是有關飲茶的香港故事,也是你我的集體回憶。

圖文:草草

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