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■前員工揭台零售店把過期肉品重包再賣。網上圖片
香港文匯報訊 據中通社報道,台灣大型零售業者之一「全聯福利中心」昨日遭離職員工檢舉賣場重新包裝販賣過期的魚、雞、牛肉及蛋糕等食品,持續近1年。
離職員工揭重包再售
「全聯福利中心」位於新北市新莊區的西盛店離職員工張女士,檢舉西盛店去年11月開幕後,便要求員工重新包裝賣相好的過期食品,蘇姓店經理告訴她,「過期品太多,我們會有責任」,還說「別家店長說,這是不能說的秘密」。
張女士說,過年期間每天「處理」近30包過期品,公司更要求員工購買過期食品,減少帳面損失,她每月要花近5,000元新台幣,因為擔憂考績差,敢怒不敢言。張女士也提供重新包裝的肉品照片、影片給新北市衛生局。
當地官員指出,8月29日、9月1日接獲檢舉,5日前往稽查,在該店冷凍庫內發現30盒過期肉品,當場銷毀。「全聯福利中心」則回應表示,經查證確認沒有銷售報廢生鮮商品,疑似是該離職員工因被調動職務後,心生不滿而爆料。
食安形象有待重建
台灣「統計處」最新公佈9月商業營業額統計,總體營業額12,452億元新台幣創下新高,但食品零售業卻因食品安全事件衝擊,比去年同期減少4.8%,為六年來最大下滑幅度。「統計處」副處長楊貴顯表示,零售與餐飲憂喜參半,憂的是食品安全事件衝擊擴大,影響相關行業,正面消息是台灣觀光旅遊市場擴大,正、負相抵後,還需要時間重建台灣食品形象。
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