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2015年8月13日 星期四
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特寫:投資家鄉製梅酒 有「善業」更有「事業」


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■優秀學生代表伍奕錡講話。吳彥英 攝

普寧市戴德豐博士高考中考優秀獎今年喜迎15周年,別具意義。戴德豐特攜夫人戴胡美蓉共赴家鄉普寧出席頒獎禮。戴德豐笑言,此行收穫甚豐,太太第一次踏足家鄉,讓她感受家鄉的風土人情外,自己更是15年來首次在家鄉投資,今後在家鄉除了「善業」更有「事業」。

戴德豐44年前創辦四洲集團,如今四洲已成為香港最大的食品企業,「四洲」品牌享譽香江及神州大地。戴德豐對世界各地的食品可謂了如指掌。他透露,家鄉普寧盛產青梅,令其想起日本的梅酒很受歡迎,故他決定四洲將在普寧市投資,推動梅酒事業,推出四洲梅酒。

此外,揭陽交通便利,擁有自己的機場,物流暢旺,四洲集團繼4月在廣東南沙自貿區註冊成立了「四洲國際交易中心」,今將再下一城,於揭陽市成立「四洲國際食品城」,將世界各地的美食引入家鄉。

戴德豐透露,兩項投資均受到揭陽市及普寧市政府的重視,相關手續正在洽談中,相信今後自己與家鄉的往來將更為頻繁,若能做到「善業」、「事業」兩不誤,將是自己對家鄉最好的回報。

■香港文匯報記者 吳彥英、子京

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