期間限定藝術餐單合共五道菜式，主打「當造食材」、「鮮艷顏色」及「創新配搭」三大賣點，以多款產地直送的尊貴食材入饌，如日本海膽、三文魚籽、法國鵝肝及牛柳等，加上由Takuma Fujisaki為每款菜式設計的主色調，呈現出餐廳對新鮮食材的堅持及藝術家的個人創作風格。Takuma Fujisaki鍾情法菜，認為日式及法式菜系同樣追求細節。為了今次合作，餐廳老闆兼主廚樂君平與他共同設計了合共20道菜式，再從中選擇五道菜式，每道菜式歷時約一個月才完成創作，突顯心思。餐單分別以午市套餐（3道菜）、晚市套餐（5道菜）或單點主題甜品形式供應。◆採、攝︰雨文
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